Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 264 стр.

     Тиляпии наряду с карпом являются популярным объектом аква-
культуры многих стран. Они широко представлены в Африке и на
Ближнем Востоке. В настоящее время их стали выращивать и в регио-
нах с умеренным климатом, используя энергию теплых вод ТЭЦ, АЭС
и геотермальных вод, большие запасы которых имеются на Дальнем
Востоке, в Западной Сибири и на Северном Кавказе. Как тропические
рыбы они хорошо развиваются в летнее время в водоемах-охладителях.
Успешно проходит их выращивание в установках с замкнутым циклом
водообеспечения.

     Содержание производителей и ремонтного молодняка. Тиляпии
достигают половой зрелости в возрасте до одного года. Сроки полово-
го созревания определяются условиями содержания, в первую очередь
температурным режимом, а также кормлением. Так, при температуре
27–29ºС самки тиляпии мозамбика созревают в возрасте 3–4 месяцев,
самцы немного раньше. При более низкой температуре созревание
происходит позднее. Например, в водоемах-охладителях Черепетской и
Приднепровской ГРЭС, тиляпия мозамбика при содержании в садках
созревает в возрасте 4–5 месяцев. Тиляпия аурея и нилотика созревают
несколько позже – обычно в возрасте 5–6 месяцев. Имеются данные о
том, что чем хуже условия существования, тем раньше тиляпии дости-
гают половой зрелости.
     При содержании в прудах ремонтного молодняка и производите-
лей плотность посадки молоди не должна превышать 5–10 тыс. шт/га,
производителей – 1–2 тыс. шт/га. Плотность посадки производителей при
садковом и бассейновом содержании должна составлять 20–30 шт/м2.
Производителей необходимо кормить полноценными комбикормами с
25–30%-ным содержанием протеина. В период нерестовой кампании
нужно вводить в рацион компоненты, богатые витаминами, а именно
дрожжи, ряску, водоросли.
     Разведение тиляпии в нашей стране базируется главным образом
на индустриальных методах выращивания. Важное значение при этом
приобретает племенная работа. Основным методом селекции тиляпии в
настоящее время является массовый отбор, предполагающий сохране-
ние на племя лучших по фенотипу особей. Важнейшими направления-
ми селекции тиляпии являются следующие: ускорение роста, лучшее
использование корма, повышение устойчивости к низким температу-
рам, замедленное половое созревание.
     Массовый отбор в маточное стадо проводят среди молодых, впер-
вые созревающих производителей в основном по массе и экстерьеру.
В дальнейшем производителей оценивают по качеству потомства. При
массовом отборе следует принимать во внимание наличие у тиляпии
полового диморфизма. У разных видов тиляпии половой диморфизм
                                264