Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 288 стр.

дание оптимального температурного, газового, химического режимов в
большей степени раскрывает потенцию роста и на определенных эта-
пах развития рыб стимулирует созревание половых продуктов. В усло-
виях естественного хода температуры воды в регионах традиционного
форелеводства на выращивание 40–50 г посадочного материала для
форели уходит до 240–300 суток, в условиях установок с замкнутым
циклом водоснабжения требуется не более 170 суток.
     Особенностью условий УЗВ для форели является то, что еще не
создано конструкций, в которых осуществлялось бы охлаждение воды
в летний период, поэтому УЗВ используются в традиционные сроки
работы форелевых питомников, но с менее продолжительным техноло-
гическим циклом благодаря оптимизации абиотических факторов.
     В дальнейшем посадочный материал предполагается использовать
в нагульных хозяйствах и, таким образом, сокращать продолжитель-
ность выращивания товарной форели до одного календарного года.
     В перспективе благодаря применению в конструкции УЗВ тепло-
вых насосов, способных как охлаждать, так и подогревать воду, при-
менение установок по выращиванию форели станет двухцикличным в
течение календарного года (табл. 28).
                                                                 Таблица 28

           Технологическая схема эксплуатации УЗВ, месяцы




    Условные обозначения:
           – период выращивания
        – реализация в хозяйство с естественной динамикой температуры
        – инкубация икры
        – реализация в тепловодные хозяйства

    Ввиду того что нагрузка биомассы форели на экосистему УЗВ су-
щественно ниже, чем по карпу, ввиду большей требовательности к ка-
честву воды и менее эффективной работы биофильтра при оптималь-
ной температуре для форели, выращивание товарной рыбы в УЗВ
экономически нецелесообразно.
                                  288