Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 289 стр.

    При содержании радужной форели в условиях УЗВ в течение пол-
ного годового цикла в возрасте годовиков средняя масса рыб может
достигать 1–1,5 кг. Все самцы в этом возрасте (12–14 месяцев) и при
таких весовых кондициях обычно бывают половозрелыми. Самки до
80% от общего количества также бывают половозрелыми. Общая сум-
ма градусо-дней к этому моменту достигает 4000 и более, что доста-
точно для созревания рыб. Надо отметить, что для завершения созре-
вания и получения качественных половых продуктов необходимо
устроить период пониженной до 6–8ºС температуры воды длительно-
стью 35–50 суток (сумма 300 градусо-дней).
    После получения зрелых половых продуктов следует перевести
производителей на выращивание при температуре воды 14–16ºС. Через
150–170 суток (2200–2500 градусо-дней) при проведении преднересто-
вого содержания по указанной ранее схеме можно получить новую
партию половых продуктов.
    В привязке к прогрессивной схеме эксплуатации УЗВ это будет
выглядеть следующим образом (табл. 29).

                                                                Таблица 29

        Схема эксплуатации производителей радужной форели в УЗВ




    Условные обозначения:
            – содержание производителей
            – получение, оплодотворение и инкубация икры
              – преднерестовое содержание при температуре 6–8ºС (адаптацию
в градиенте 14ºС/6ºС, проводят в течение 3–4 суток)

     В условиях УЗВ применение сбалансированных кормовых смесей
рецептур РГМ-5В, РГМ-8П, РГМ-6М, ФЭС-М позволяет выращивать
физиологически полноценную рыбу.
     Радужная форель способна переносить недлительные повышения
концентрации общего аммония, нитратов выше допустимых значений,
но при этом температура воды, кислорода и рН должны соответство-
вать жизненным потребностям рыб (табл. 30).

                                   289