Виноградарство. Гурьянова Ю.В - 6 стр.

               Надо также хорошо изучить процесс закладки и дифференциации
         почек в пазухе листа, разобраться в причинах, определяющих плодонос-
         ность или бесплодность почек, явление разнокачественности почек по оси
         однолетнего побега.
               Изучая строение листьев винограда, надо обратить внимание па их
         необычайную физиологическую активность, особенно на высокую продук-
         тивность фотосинтеза в условиях освещения прямым солнечным светом.
               Необходимо также изучить и запомнить важнейшие ампелографиче-
         ские признаки, присущие различным органам винограда.
               Годичный цикл развития винограда. Знание закономерностей разви-
         тия виноградного растения в годичном цикле важно для осмысленного
         применения агротехнических приемов. Студент должен знать последова-
         тельность наступления периодов и фенологических фаз, четко представ-
         лять себе, какие условия внешней среды нужны для их нормального про-
         хождения, какие изменения происходят при этом в самом растении. Следу-
         ет внимательно разобраться в причинах, обусловливающих наступление
         физиологического (органического) покои, а также покоя вынужденного.
         Здесь зам помогут знания из курса «Физиология растений».
               Необходимо изучить методику фенологических наблюдений, а также
         запомнить, какие важнейшие работы и приемы выполняются на виногра-
         динке в период покоя и в каждую фазу вегетации, какие изменения в со-
         стоянии кустов и формировании урожая происходят при запаздывании с
         проведением открытия, обрезки, обломки и других работ.

                                 Вопросы для самопроверки
               1. Какие виды винограда используются человеком для получения
         сортов со съедобной ягодой и сортов-подвоев?
               2. Какие биологические и морфологические      особенности характе-
         ризуют виноград как лиану?
               3. В чем вред поверхностных корней?
               4. Какие особенности анатомического      строения    корней имеют
         филлоксероустойчивые виды винограда?
               5. Какие ткани стебля обеспечивают образование раневой ткани –
         каллюса?
               6. Какие физиологические функции корней, побегов и листьев вино-
         града?
               7. Типы цветков у винограда. Какие условия среды неблагоприятны,
         для цветения – оплодотворения?
               8. Какими причинами вызываются у винограда наступление периодов
         физиологического (органического) и вынужденного покоя?
               9. Назовите фазы вегетации винограда в порядке их очередности.
               10.Какие важнейшие физиологические процессы характерны для ка-
         ждой фазы? Какие условия их стимулируют, какие отражаются отрица-
         тельно?
               11.Составьте перечень важнейших агротехнических мероприятий, по
         фазам вегетации.

         6

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com