Как составить бизнес-план. Ильюшко Л.А. - 95 стр.

ибо позднее у вас не будет времени на то, чтобы позаботиться о создании эф-
фективной системы бухгалтерского учета.
    Что касается административного контроля, то с его помощью вы будете
постоянно владеть всей полнотой информации о запасах, товарообороте, по-
ступлениях и расходовании денежных средств. Вам необходимо быть в курсе
периодически возникающих проблем. Задача административного контроля –
помочь вам в этом, но не стоит ее особо усложнять. С подобной работой впол-
не сможет справиться бухгалтер или приглашенный консультант.
    Учет запасов. Запасы сырья и материалов необходимо учитывать, чтобы
иметь возможность вовремя и качественно обслужить потребителей и знать,
что запасы не уменьшились в результате краж или естественной убыли. Ва-
ша задача – ускорить оборачиваемость товарно-материальных запасов. Ведь
чем меньше денег будет связано в запасах, тем лучше для вашей фирмы.
    Как уже отмечалось ранее, хорошо поставленный учет товарно-материальных
запасов на малом предприятии способствует повышению эффективности его ра-
боты, повышению качества обслуживания потребителей. На основе данных учета
вы можете планировать мероприятия по восполнению запасов и составлять свои
заказы, исходя из того: 1) сколько единиц товара у вас имеется на складе;
2) сколько единиц уже заказано; 3) сколько единиц реализовано.
    При планировании расходов по организации учета товарно-материальных
ценностей следует также закладывать в них расходы по закупке, ведению до-
кументации, проведению инвентаризации, получению и хранению запасов.
    Продажи. На малом предприятии информацию об итогах торговли за день
можно получать на основании показаний кассового аппарата и чеков на приобре-
тение товара. Для поддержания реализации на должном уровне следует ежеднев-
но справляться об объеме продаж, вести учет товаров, продаваемых в кредит.
    Важно осуществлять контроль денежных поступлений, полученных в торго-
вом зале. Выручка от продаж должна регистрироваться в кассовом аппарате.
Каждый аппарат должен иметь контрольную кассовую ленту, на которой отпе-
чатываются поступления за день. Сумма наличных денег, переданных касси-
ром, и сумма выручки на контрольно-кассовой ленте должны быть идентичны;
если же нет, администрация обязана установить причины этих несоответствий.
    Можно подсоединить кассовые аппараты к компьютеру. В этом случае ка-
ждая сделка фиксируется в момент ее совершения.
    В некоторых магазинах внутренний контроль усиливается путем использо-
вания заранее пронумерованных чеков (квитанций). В этом случае продавец в
момент продажи заполняет чек в двух экземплярах и один отдает покупателю,
а второй оставляет себе. В конце дня все суммы по квитанциям подсчитыва-
ются и общий объем продаж должен быть равен сумме, зарегистрированной в
кассовом аппарате.
    Следует иметь в виду, что при работе на кассовом аппарате небольшие
ошибки неизбежны. Например, в бакалейном магазине к концу дня будут час-
то иметь место недостачи или излишки денег. Когда недостачи случаются
слишком часто или достигают большой величины, необходимо провести рас-
следование.
                                    95