Руководство выпускнику факультета военного обучения (военной кафедры). Иолин П.Д - 32 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТГТУ | Тамбов

Составители: 

Рубрика: 

воинской части по возвращении из отпуска.
Военнослужащим, имеющим рост 190 см и выше, приказом командира части на основании заклю-
чения гарнизонной военно-врачебной комиссии на срок не более трех месяцев может быть назначена
дополнительная выдача половины суточной нормы тех пайков, по которым они получают питание. Де-
нежная компенсация взамен продовольственного пайка этим военнослужащим выплачивается с учетом
дополнительного пайка (половины стоимости положенного продовольственного пайка).
Военнослужащим, проходящим службу по призыву, увольняемым в запас, аттестат на продовольст-
вие не выдается, а об удовлетворении их продовольствием (продовольственно-путевыми деньгами) ука-
зывается в предписании.
При выдаче продовольственных пайков продукты разрешается заменять между собой и проводить
обратную замену в соотношениях согласно установленным нормам замены.
В дальнейшем приказом МО РФ № 51 от 2.02.1995 «О выдаче военнослужащим ВС РФ табачного
довольствия» были внесены изменения в Нормы продовольственных пайков военнослужащих ВС РФ.
В частности, примечание 3 к норме № 1 (общевойсковой паек) изложено в следующей редакции:
«Курящим военнослужащим, проходящим военную службу по призыву (сержантам, старшинам,
солдатам, матросам и курсантам военно-учебных заведений до заключения контракта), а также
прапорщикам, мичманам, сержантам, старшинам, солдатам и матросам, проходящим военную службу
по контракту за границей, получающим продовольствие по данной норме, выдавать за счет государства
по их желанию на одного человека по 10 сигарет в сутки и по 3 коробки спичек в месяц, а некурящим –
700 г сахара в месяц».
Выдача сахара и табачного довольствия производится по книге (ведомости).
5.10 ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ЛИЧНОГО СОСТАВА
Питание личного состава Вооруженных Сил РФ организуется в соответствии с Руководством по ор-
ганизации питания личного состава BC РФ, утвержденным начальником Центрального продовольст-
венного управления Министерства обороны Российской Федерации.
В воинских частях для обеспечения питанием (горячей пищей) военнослужащих, имеющих право
на получение питания за счет государства, уставами предусматриваются соответствующие столовые
(солдатские, курсантские, офицерские).
В столовых содержание поваров устанавливается из расчета следующих норм: до 150 питающихся – 3
повара, от 151 до 200 питающихся –
4 повара, в последующем на каждые 125 питающихся добавляется 1 повар. Общее количество поваров оп-
ределяется с учетом поваров, содержащихся в подразделениях воинской части. Инструктор (повар) содер-
жится при численности питающихся свыше 500 человек и в расчетное количество поваров не засчитывает-
ся, а мастер по технологии приготовления пищи – при численности питающихся свыше 1000 человек.
Военнослужащие, проходящие военную службу по контракту, обеспечиваются питанием через сол-
датские столовые воинских частей. Для приема пищи оборудуется отдельное от обеденного зала помеще-
ние.
Каждая столовая воинской части должна иметь все необходимые продовольственные, вспомога-
тельные, бытовые и технические помещения, обеденный зал, холодильное и другое оборудование,
обеспечивающие нормальные условия приготовления пищи и ее приема личным составом.
Пища в столовых воинских частей готовится строго по раскладке продуктов воинских частях, в ко-
торых личный состав получает питание по общевойсковому пайку, горячая пища выдается и готовится
три раза в сутки (на завтрак, обед и ужин). Часы приема пищи личным составом определяются коман-
диром воинской части.
Паек при трехразовом питании распределяется по энергетической ценности (калорийности): на зав-
трак – 30 – 35 % , на обед – 40 – 45 % и на ужин – 20 – 30 %. В зависимости от условий боевой подго-
товки и распорядка дня воинской части распределение пайка может быть изменено командиром воин-
ской части.
Для военнослужащих, проходящих службу по призыву, находящихся в карауле организуется четы-
рехразовое питание за счет продуктов суточной нормы: завтрак, обед и ужин – в обычное время и вто-
рой ужин – в ночное время. Разрешается обеспечивать этих военнослужащих дополнительным питани-
ем за счет денежного фонда воинской части (Приказ МО РФ № 200 1992 г., гл. 8, с. 115).
Раскладка продуктов составляется начальником продовольственной службы совместно с начальни-
ком медицинской службы воинской части, начальником столовой и мастером по технологии приготов-

Страницы