Микробиология - 91 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɧɵɦ ɪɚɫɬɟɧɢɹɦ ɧɟ ɭɞɚɟɬɫɹ ɨɛɧɚɪɭɠɢɬɶ.
ɇɚɢɛɨɥɟɟ ɢɧɬɟɧɫɢɜɧɨɟ ɪɚɡɦɧɨɠɟɧɢɟ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɜ ɪɢɡɨɫɮɟɪɟ
ɧɚɛɥɸɞɚɟɬɫɹ ɜ ɩɟɪɢɨɞ ɧɚɢɛɨɥɟɟ ɢɧɬɟɧɫɢɜɧɨɝɨ ɪɨɫɬɚ ɪɚɫɬɟɧɢɣ ɢ ɩɟɪɟɞ
ɰɜɟɬɟɧɢɟɦ. ɉɨɫɥɟ ɡɚɜɟɪɲɟɧɢɹ ɪɚɡɜɢɬɢɹ ɨɞɧɨɥɟɬɧɢɯ ɪɚɫɬɟɧɢɣ ɢɯ ɤɨɪɟɲɤɢ
ɨɬɦɢɪɚɸɬ ɢ ɩɨɫɬɟɩɟɧɧɨ ɢɫɩɨɥɶɡɭɸɬɫɹ pɚɡɧɨɨɛɪɚɡɧɵɦɢ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɚɦɢ
ɜ ɤɚɱɟɫɬɜɟ ɢɫɬɨɱɧɢɤɚ ɩɢɳɢ. ȼ ɷɬɨɬ ɩɟɪɢɨɞ ɫɨɫɬɚɜ ɪɢɡɨɫɮɟɪɧɨɣ
ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɵ ɢɡɦɟɧɹɟɬɫɹ: pɚɡɦɧɨɠɚɸɬɫɹ ɛɚɤɬɟɪɢɢ, ɢɫɩɨɥɶɡɭɸɳɢɟ ɩɟɤɬɢɧ,
ɤɥɟɬɱɚɬɤɭ, ɭɜɟɥɢɱɢɜɚɟɬɫɹ ɱɢɫɥɟɧɧɨɫɬɶ ɝɪɚɦɩɨɥɨɠɢɬɟɥɶɧɵɯ ɮɨɪɦ.
ȼ ɫɨɨɛɳɟɫɬɜɚɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ, ɫɜɹɡɚɧɧɵɯ ɫ ɧɟɛɨɛɨɜɵɦɢ ɪɚɫɬɟɧɢɹɦɢ,
ɧɚɛɥɸɞɚɟɬɫɹ ɩɨɬɪɟɛɥɟɧɢɟ ɦɨɥɟɤɭɥɹɪɧɨɝɨ ɚɡɨɬɚ, ɬɚɤ ɧɚɡɵɜɚɟɦɚɹ
ɚɫɫɨɰɢɚɬɢɜɧɚɹ ɚɡɨɬɮɢɤɫɚɰɢɹ. ɉɨ ɫɨɜɪɟɦɟɧɧɵɦ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɟɧɢɹɦ
ɫɩɨɫɨɛɧɨɫɬɶ ɤ ɮɢɤɫɚɰɢɢ ɦɨɥɟɤɭɥɹɪɧɨɝɨ ɚɡɨɬɚ ɜ ɬɨɣ ɢɥɢ ɢɧɨɣ ɫɬɟɩɟɧɢ
ɩɪɢɫɭɳɚ ɨɱɟɧɶ ɦɧɨɝɢɦ ɛɚɤɬɟɪɢɹɦ, ɤɚɤ rpaɦɨɬɪɢɰɚɬɟɥɶɧɵɦ, ɬɚɤ ɢ
ɝɪɚɦɩɨɥɨɠɢɬɟɥɶɧɵɦ. Ɉɤɨɥɨ 75 % ɜɢɞɨɜ ɧɚɫɟɥɹɸɳɢɯ ɩɨɱɜɭ ɛɚɤɬɟɪɢɣ
ɫɩɨɫɨɛɧɵ ɤ ɚɡɨɬɮɢɤɫɚɰɢɢ. ɂɧɬɟɧɫɢɜɧɨɫɬɶ ɚɫɫɨɰɢɚɬɢɜɧɨɣ ɚɡɨɬɮɢɤɫɚɰɢɢ
ɡɚɜɢɫɢɬ, ɩɪɟɠɞɟ ɜɫɟɝɨ, ɨɬ ɮɨɬɨɫɢɧɬɟɬɢɱɟɫɤɨɣ ɚɤɬɢɜɧɨɫɬɢ ɪɚɫɬɟɧɢɹ. Ɍɚɤ, ɜ
ɡɨɧɟ ɭɦɟɪɟɧɧɨɝɨ ɤɥɢɦɚɬɚ ɜ ɪɟɡɭɥɶɬɚɬɟ ɚɫɫɨɰɢɚɬɢɜɧɨɣ ɚɡɨɬɮɢɤɫɚɰɢɢ ɜ
ɫɨɨɛɳɟɫɬɜɚɯ ɥɭɝɨɜɵɯ ɢ ɡɟɪɧɨɜɵɯ ɡɥɚɤɨɜ ɡɚ ɜɟɝɟɬɚɰɢɨɧɧɵɣ ɩɟɪɢɨɞ
ɩɨɫɬɭɩɚɟɬ ɨɬ 30 ɞɨ 40 ɤɝ ɚɡɨɬɚ ɧɚ ɝɟɤɬɚɪ, ɬɨɝɞɚ ɤɚɤ ɜ ɩɨɱɜɟ ɱɟɪɧɨɝɨ ɩɚɪɚ,
ɬ. ɟ. ɛɟɡ ɪɚɫɬɟɧɢɣ, ɧɟ ɛɨɥɟɟ 10–13 ɤɝ/ɝɚ [1].
Ʉɨɨɩɟɪɚɰɢɹ ɚɡɨɬɮɢɤɫɢɪɭɸɳɢɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɫ ɜɵɫɲɢɦɢ ɪɚɫɬɟɧɢɹɦɢ
ɦɨɠɟɬ ɛɵɬɶ ɪɚɡɜɢɬɚ ɜ ɛɨɥɶɲɟɣ ɢɥɢ ɦɟɧɶɲɟɣ ɫɬɟɩɟɧɢ. ɉɨɱɜɚ ɜɨɤɪɭɝ ɤɨɪɧɟɣ
ɧɟɤɨɬɨɪɵɯ ɨɞɧɨɞɨɥɶɧɵɯ ɪɚɫɬɟɧɢɣ, ɧɚɩɪɢɦɟɪ, ɪɚɣɝɪɚɫɚ, ɪɚɫɬɭɳɟɝɨ ɧɚ ɩɟɫ-
ɱɚɧɵɯ ɩɥɹɠɚɯ, ɢ ɛɟɥɨɤɪɵɥɶɧɢɤɚ (ɤɚɥɥɵ), ɪɚɫɬɭɳɟɝɨ ɧɚ ɡɚɫɨɥɟɧɧɵɯ
ɥɚɬɟɪɢɬɧɵɯ ɩɨɱɜɚɯ, ɫɩɟɰɢɮɢɱɟɫɤɢ ɨɛɨɝɚɳɟɧɚ ɛɚɤɬɟɪɢɹɦɢ, ɨɬɧɨɫɹɳɢɦɢɫɹ ɤ
ɪɨɞɭ Azospirillum; ɢɯ ɤɥɟɬɤɢ ɫɜɨɛɨɞɧɨ ɚɫɫɨɰɢɢɪɨɜɚɧɵ ɫ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɶɸ
ɤɨɪɧɟɣ. ɗɬɨ ɩɨɞɜɢɠɧɵɟ, ɞɨɜɨɥɶɧɨ ɫɩɟɰɢɚɥɢɡɢɪɨɜɚɧɧɵɟ ɫɩɢɪɢɥɥɵ, ɧɟ
ɩɪɢɤɪɟɩɥɹɹɫɶ ɤ ɤɨɪɧɹɦ ɢ ɧɟ ɨɛɪɚɡɭɹ ɤɚɤɢɯ-ɥɢɛɨ ɫɨɜɦɟɫɬɧɵɯ ɫɬɪɭɤɬɭɪ ɫ
ɪɚɫɬɟɧɢɟɦ, ɢɫɩɨɥɶɡɭɸɬ ɜɵɞɟɥɹɟɦɵɟ ɢɦ ɨɪɝɚɧɢɱɟɫɤɢɟ ɜɟɳɟɫɬɜɚ ɢ ɨɛɨ-
ɝɚɳɚɸɬ ɪɢɡɨɫɮɟɪɭ ɫɜɹɡɚɧɧɵɦ ɚɡɨɬɨɦ. ɋɚɯɚɪɧɵɣ ɬɪɨɫɬɧɢɤ ɨɛɪɚɡɭɟɬ
ɫɢɦɛɢɨɡ ɫ ɚɡɨɬɮɢɤɫɢɪɭɸɳɟɣ ɛɚɤɬɟɪɢɟɣ Acetobacter diazotrophicus
ɩɪɢɫɭɬɫɬɜɭɳɟɣ ɜ ɦɟɠɤɥɟɬɨɱɧɵɯ ɩɪɨɫɬɪɚɧɫɬɜɚɯ ɫɬɟɛɥɟɣ.
Ⱦɪɭɝɨɣ ɯɨɪɨɲɨ ɢɡɜɟɫɬɧɵɣ ɬɢɩ ɤɨɨɩɟɪɚɰɢɢ ɦɟɠɞɭ ɪɚɫɬɟɧɢɹɦɢ ɢ
ɦɢɤɪɨɛɚɦɢɷɬɨ ɦɢɤɨɪɢɡɚ, ɚɫɫɨɰɢɚɰɢɹ ɤɨɪɧɟɣ ɞɟɪɟɜɶɟɜ ɢ ɬɪɚɜɹɧɢɫɬɵɯ
ɪɚɫɬɟɧɢɣ ɫ ɝɪɢɛɚɦɢ. Ɇɧɨɝɢɟ ɛɚɡɢɞɢɨɦɢɰɟɬɵ ɢ ɚɫɤɨɦɢɰɟɬɵ ɨɛɪɚɡɭɸɬ ɬɚɤɢɟ
ɚɫɫɨɰɢɚɰɢɢ ɫ ɤɨɪɧɹɦɢ ɫɨɫɧɵ, ɥɢɫɬɜɟɧɧɢɰɵ, ɟɥɢ, ɚ ɬɚɤɠɟ ɲɢɪɨɤɨɥɢɫɬɜɟɧ-
ɧɵɯ ɩɨɪɨɞ, ɧɚɩɪɢɦɟɪ ɞɭɛɚ. Ɇɢɰɟɥɢɣ ɩɪɨɧɢɤɚɟɬ ɜ ɤɨɪɧɟɜɵɟ ɜɨɥɨɫɤɢ, ɢ
ɩɨɫɬɟɩɟɧɧɨ ɪɚɡɜɢɜɚɟɬɫɹ ɤɨɦɩɥɟɤɫɧɚɹ ɫɬɪɭɤɬɭɪɚ ɢɡ ɬɤɚɧɟɣ ɤɨɪɧɹ ɢ ɝɢɮ
ɝɪɢɛɚ, ɤɨɬɨɪɚɹ ɜɵɫɨɤɨɷɮɮɟɤɬɢɜɧɨ ɩɨɝɥɨɳɚɟɬ ɦɢɧɟɪɚɥɶɧɵɟ ɜɟɳɟɫɬɜɚ ɢ
ɜɨɞɭ [3].
Ɇɢɤɪɨɮɥɨɪɚ ɮɢɥɥɨɫɮɟɪɵ ɢ ɪɢɡɨɫɮɟɪɵ ɪɚɫɬɟɧɢɹ ɹɜɥɹɟɬɫɹ ɞɨ
ɧɟɤɨɬɨɪɨɣ ɫɬɟɩɟɧɢ ɚɧɚɥɨɝɨɦ ɧɨɪɦɚɥɶɧɟɣ ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɵ ɨɪɝɚɧɢɡɦɚ
ɠɢɜɨɬɧɨɝɨ. Ɂɞɟɫɶ ɬɚɤɠɟ ɛɨɥɶɲɨɟ ɡɧɚɱɟɧɢɟ ɢɦɟɟɬ ɩɪɟɞɨɬɜɪɚɳɟɧɢɟ
91
������������ ��������� �� ������� ����������.
      �������� ����������� ����������� �������� � ���������
����������� � ������ �������� ������������ ����� �������� � �����
���������. ����� ���������� �������� ���������� �������� �� �������
�������� � ���������� ������������ p������������� ����������������
� �������� ��������� ����. � ���� ������ ������ �����������
���������� ����������: p����������� ��������, ������������ ������,
���������, ������������� ����������� ����������������� ����.
      � ����������� ��������, ��������� � ���������� ����������,
����������� ����������� ������������� �����, ��� ����������
�������������       ������������.    ��       ����������� ��������������
����������� � �������� ������������� ����� � ��� ��� ���� �������
������� ����� ������ ���������, ��� rpa��������������, ��� �
�����������������. ����� 75 % ����� ���������� ����� ��������
�������� � ������������. ������������� ������������� ������������
�������, ������ �����, �� ����������������� ���������� ��������. ���, �
���� ���������� ������� � ���������� ������������� ������������ �
����������� ������� � �������� ������ �� ������������� ������
��������� �� 30 �� 40 �� ����� �� ������, ����� ��� � ����� ������� ����,
�. �. ��� ��������, �� ����� 10–13 ��/�� [1].
      ���������� ��������������� �������� � ������� ����������
����� ���� ������� � ������� ��� ������� �������. ����� ������ ������
��������� ����������� ��������, ��������, ��������, ��������� �� ���-
����� ������, � ������������� (�����), ��������� �� ����������
���������� ������, ������������ ��������� ����������, ������������ �
���� Azospirillum; �� ������ �������� ������������� � ������������
������. ��� ���������, �������� ������������������ ��������, ��
������������ � ������ � �� ������� �����-���� ���������� �������� �
���������, ���������� ���������� �� ������������ �������� � ���-
������ ��������� ��������� ������. �������� �������� ��������
������� � ��������������� ��������� Acetobacter diazotrophicus
������������� � ������������ ������������� �������.
      ������ ������ ��������� ��� ���������� ����� ���������� �
��������� – ��� ��������, ���������� ������ �������� � �����������
�������� � �������. ������ ������������� � ���������� �������� �����
���������� � ������� �����, �����������, ���, � ����� �������������-
��� �����, �������� ����. ������� ��������� � �������� �������, �
���������� ����������� ����������� ��������� �� ������ ����� � ���
�����, ������� ���������������� ��������� ����������� �������� �
���� [3].
      ���������� ���������� � ��������� �������� �������� ��
��������� ������� �������� ���������� ���������� ���������
���������. ����� ����� ������� �������� ����� ��������������
                                    91