Микробиология - 90 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

ɪɢɡɨɫɮɟɪɧɵɣ ɷɮɮɟɤɬ, ɨɧ ɫɢɥɶɧɟɟ ɜɵɪɚɠɟɧ ɭ ɪɚɫɬɟɧɢɣ, ɨɛɢɬɚɸɳɢɯ ɧɚ
ɛɟɞɧɵɯ ɩɨɱɜɚɯ, ɢ ɜɨɡɪɚɫɬɚɟɬ ɫ ɝɥɭɛɢɧɨɣ, ɜ ɨɫɨɛɟɧɧɨɫɬɢ, ɟɫɥɢ ɤɨɪɧɢ
ɞɨɫɬɢɝɚɸɬ ɩɨɞɫɬɢɥɚɸɳɢɣ ɝɪɭɧɬ.
ȼ ɪɢɡɨɫɮɟɪɭ ɩɨɫɬɭɩɚɸɬ ɜɵɞɟɥɹɟɦɵɟ ɤɨɪɧɹɦɢ ɪɚɫɬɜɨɪɟɧɧɵɟ
ɨɪɝɚɧɢɱɟɫɤɢɟ ɜɟɳɟɫɬɜɚ (ɦɚɥɚɬ; ɫɭɤɰɢɧɚɬ, ɚɰɟɬɚɬ, ɝɥɢɤɨɥɚɬ, ɚ ɬɚɤɠɟ ɫɚɯɚɪɚ).
ɗɬɢ ɜɟɳɟɫɬɜɚ ɫɥɭɠɚɬ ɢɫɬɨɱɧɢɤɚɦɢ ɩɢɬɚɧɢɹ ɞɥɹ ɦɢɤɪɨɛɧɨɝɨ ɫɨɨɛɳɟɫɬɜɚ
ɪɢɡɨɫɮɟɪɵ, ɞɨɜɨɥɶɧɨ ɫɩɟɰɢɚɥɢɡɢɪɨɜɚɧɧɨɝɨ ɜ ɡɚɜɢɫɢɦɨɫɬɢ ɨɬ ɜɢɞɚ
ɪɚɫɬɟɧɢɹ. ȼ ɪɟɡɭɥɶɬɚɬɟ ɫɥɭɳɢɜɚɧɢɹ ɢ ɨɬɦɢɪɚɧɢɹ ɤɥɟɬɨɤ ɫɥɢɡɢɫɬɵɯ ɫɥɨɟɜ
ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɢ ɤɨɪɧɹ ɢ ɤɨɪɧɟɜɨɝɨ ɱɟɯɥɢɤɚ ɜ ɩɨɱɜɭ ɩɨɫɬɭɩɚɟɬ ɨɪɝɚɧɢɱɟɫɤɢɣ
ɦɚɬɟɪɢɚɥ ɜ ɜɢɞɟ ɱɚɫɬɢɰ, ɬɚɤɠɟ ɩɨɞɞɟɪɠɢɜɚɸɳɢɣ ɩɢɬɚɧɢɟ ɤɨɦɩɥɟɤɫɧɨɣ
ɦɢɤɪɨɛɢɨɬɵ. Ɋɚɫɬɟɧɢɹ ɜɵɞɟɥɹɸɬ ɞɨ 20 % ɨɛɪɚɡɭɟɦɨɝɨ ɢɦɢ ɨɪɝɚɧɢɱɟɫɤɨɝɨ
ɭɝɥɟɪɨɞɚ ɜ ɩɪɢɤɨɪɧɟɜɭɸ ɡɨɧɭ ɢ ɷɬɢɦ ɫɞɜɢɝɚɸɬ ɜ ɧɟɣ ɫɨɨɬɧɨɲɟɧɢɟ
ɚɡɨɬ/ɭɝɥɟɪɨɞ ɞɨ ɬɚɤɢɯ ɡɧɚɱɟɧɢɣ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɞɥɹ ɪɨɫɬɚ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ
ɨɡɧɚɱɚɸɬ ɭɫɥɨɜɢɹ ɨɬɧɨɫɢɬɟɥɶɧɨɣ ɚɡɨɬɧɨɣ ɧɟɞɨɫɬɚɬɨɱɧɨɫɬɢ. ɉɨɷɬɨɦɭ ɜ
ɪɢɡɨɫɮɟɪɟ ɨɛɢɬɚɸɬ ɝɥɚɜɧɵɦ ɨɛɪɚɡɨɦ ɚɡɨɬɮɢɤɫɢɪɭɸɳɢɟ ɛɚɤɬɟɪɢɢ, ɤɨɬɨɪɵɟ
ɭɫɩɟɲɧɨ ɪɚɡɜɢɜɚɸɬɫɹ ɜ ɷɬɨɣ ɩɪɨɫɬɪɚɧɫɬɜɟɧɧɨ ɜɵɫɨɤɨɨɪɝɚɧɢɡɨɜɚɧɧɨɣ
ɷɤɨɫɢɫɬɟɦɟ ɢ ɩɨɫɬɚɜɥɹɸɬ ɫɜɹɡɚɧɧɵɣ ɚɡɨɬ ɜ ɨɛɳɢɣ ɚɡɨɬɧɵɣ ɛɚɥɚɧɫ
ɚɫɫɨɰɢɚɰɢɢ [3].
ɉɨɩɭɥɹɰɢɢ ɦɧɨɝɨɱɢɫɥɟɧɧɵɯ ɜɢɞɨɜ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ ɪɢɡɨɫɮɟɪɵ ɧɟ
ɹɜɥɹɸɬɫɹ ɫɨɛɫɬɜɟɧɧɨ ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɨɣ ɪɚɫɬɟɧɢɢ, ɨɞɧɚɤɨ ɨɧɢ ɨɤɚɡɵɜɚɸɬ
ɛɨɥɶɲɨɟ ɜɥɢɹɧɢɟ ɧɚ ɠɢɡɧɟɞɟɹɬɟɥɶɧɨɫɬɶ ɪɚɫɬɟɧɢɹ: ɛɚɤɬɟɪɢɢ ɪɢɡɨɫɮɟɪɵ
ɜɵɪɚɛɚɬɵɜɚɸɬ ɬɢɚɦɢɧ ɢ ɪɹɞ ɞɪɭɝɢɯ ɜɢɬɚɦɢɧɨɜ, ɫɢɧɬɟɡɢɪɭɸɬ ɪɨɫɬɨɜɵɟ
ɜɟɳɟɫɬɜɚɝɢɛɛɟɪɟɥɥɢɧ ɢ ɝɟɬɟɪɨɚɭɤɫɢɧ, ɪɚɡɪɭɲɚɸɬ ɨɪɝɚɧɢɱɟɫɤɢɟ ɢ
ɦɢɧɟɪɚɥɶɧɵɟ ɫɨɟɞɢɧɟɧɢɹ, ɫɩɨɫɨɛɫɬɜɭɹ ɩɨɜɵɲɟɧɢɸ ɷɮɮɟɤɬɢɜɧɨɫɬɢ
ɢɫɩɨɥɶɡɨɜɚɧɢɹ ɪɚɫɬɟɧɢɟɦ ɦɢɧɟɪɚɥɶɧɵɯ ɜɟɳɟɫɬɜ ɩɨɱɜɵ. Ɋɚɡɜɢɬɢɟ ɜ ɫɨɫɬɚɜɟ
ɪɢɡɨɫɮɟɪɧɨɣ ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɵ ɪɚɡɧɨɨɛɪɚɡɧɵɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɫɨɡɞɚɟɬ ɭɫɥɨɜɢɹ ɞɥɹ
ɤɨɧɤɭɪɟɧɰɢɢ ɦɟɠɞɭ ɧɢɦɢ ɡɚ ɩɢɳɟɜɵɟ ɫɭɛɫɬɪɚɬɵ, ɱɬɨ ɩɪɟɩɹɬɫɬɜɭɟɬ
ɪɚɡɜɢɬɢɸ ɡɞɟɫɶ ɫɥɭɱɚɣɧɵɯ ɮɨɪɦ, ɜ ɬɨɦ ɱɢɫɥɟ ɢ ɮɢɬɨɩɚɬɨɝɟɧɧɵɯ. Ȼɨɥɶɲɨɟ
ɡɧɚɱɟɧɢɟ ɩɪɢɞɚɸɬ ɬɚɤɠɟ ɜɨɡɦɨɠɧɨɫɬɢ ɪɚɡɜɢɬɢɹ ɜ ɫɨɫɬɚɜɟ ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɵ
ɪɢɡɨɫɮɟɪɵ ɛɚɤɬɟɪɢɣɚɤɬɢɜɧɵɯ ɚɧɬɚɝɨɧɢɫɬɨɜ ɮɢɬɨɩɚɬɨɝɟɧɧɵɯ ɮɨɪɦ.
ɋɥɟɞɭɟɬ, ɨɞɧɚɤɨ, ɢɦɟɬɶ ɢ ɜ ɜɢɞɭ, ɱɬɨ ɢɧɨɝɞɚ ɜ ɪɢɡɨɫɮɟɪɟ ɦɨɝɭɬ
ɧɚɤɚɩɥɢɜɚɬɶɫɹ ɢ ɭɫɥɨɜɧɨ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɟ ɮɨɪɦɵ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ ɢ ɮɨɪɦɵ,
ɨɛɪɚɡɭɸɳɢɟ ɮɢɬɨɬɨɤɫɢɧɵ. ɗɬɨ ɦɨɠɟɬ ɩɨɫɥɭɠɢɬɶ ɩɪɢɱɢɧɨɣ
ɩɨɱɜɨɭɬɨɦɥɟɧɢɹ.
Ʉɨɪɧɢ ɪɚɫɬɟɧɢɣ ɜ ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɧɨɣ ɫɬɟɩɟɧɢ ɪɟɝɭɥɢɪɭɸɬ ɫɨɫɬɚɜ
ɦɢɤɪɨɛɧɨɝɨ ɫɨɨɛɳɟɫɬɜɚ ɪɢɡɨɫɮɟɪɵ ɩɨɫɪɟɞɫɬɜɨɦ ɫɜɨɢɯ ɩɨɜɟɪɯɧɨɫɬɧɵɯ
ɝɥɢɤɨɩɪɨɬɟɢɧɨɜ, ɧɚɡɵɜɚɟɦɵɯ ɥɟɤɬɢɧɚɦɢ. Ʌɟɤɬɢɧɵ ɪɚɫɩɨɡɧɚɸɬ ɤɚɤ
ɦɢɤɪɨɛɧɵɟ ɤɥɟɬɤɢ, ɩɨɞɞɟɪɠɢɜɚɸɳɢɟ ɪɨɫɬ ɪɚɫɬɟɧɢɹ, ɬɚɤ ɢ ɤɥɟɬɤɢ
ɩɨɬɟɧɰɢɚɥɶɧɨ ɩɚɬɨɝɟɧɧɵɯ ɦɢɤɪɨɨɪɝɚɧɢɡɦɨɜ, ɨɛɟɫɩɟɱɢɜɚɹ ɩɪɢɤɪɟɩɥɟɧɢɟ
ɬɨɥɶɤɨ ɤɥɟɬɨɤ ɛɥɚɝɨɩɪɢɹɬɧɵɯ ɜɢɞɨɜ.
ȼ ɪɢɡɨɫɮɟɪɟ ɩɪɟɨɛɥɚɞɚɸɬ ɝɟɬɟɪɨɬɪɨɮɧɵɟ ɝɪɚɦɨɬɪɢɰɚɬɟɥɶɧɵɟ
ɩɚɥɨɱɤɢ. ɋɨɫɬɚɜ ɪɢɡɨɫɮɟɪɧɨɣ ɦɢɤɪɨɮɥɨɪɵ ɨɤɨɥɨ ɪɚɡɧɵɯ ɪɚɫɬɟɧɢɣ
ɪɚɡɥɢɱɚɟɬɫɹ, ɯɨɬɹ ɫɬɪɨɝɨɣ ɩɪɢɭɪɨɱɟɧɧɨɫɬɢ ɨɩɪɟɞɟɥɟɧɧɵɯ ɛɚɤɬɟɪɢɣ ɤ
90
����������� ������, �� ������� ������� � ��������, ��������� ��
������ ������, � ���������� � ��������, � �����������, ���� �����
��������� ������������ �����.
     � ��������� ��������� ���������� ������� ������������
������������ �������� (�����; ��������, ������, ��������, � ����� ������).
��� �������� ������ ����������� ������� ��� ���������� ����������
���������, �������� ������������������� � ����������� �� ����
��������. � ���������� ���������� � ��������� ������ ��������� �����
����������� ����� � ��������� ������� � ����� ��������� ������������
�������� � ���� ������, ����� �������������� ������� �����������
����������. �������� �������� �� 20 % ����������� ��� �������������
�������� � ����������� ���� � ���� �������� � ��� �����������
����/������� �� ����� ��������, ������� ��� ����� ���������������
�������� ������� ������������� ������� ���������������. ������� �
��������� ������� ������� ������� ��������������� ��������, �������
������� ����������� � ���� ��������������� ��������������������
���������� � ���������� ��������� ���� � ����� ������� ������
���������� [3].
     ��������� �������������� ����� ��������������� ��������� ��
�������� ���������� ����������� ��������, ������ ��� ���������
������� ������� �� ����������������� ��������: �������� ���������
������������ ������ � ��� ������ ���������, ����������� ��������
�������� – ����������� � ������������, ��������� ������������ �
����������� ����������, ����������� ��������� �������������
������������� ��������� ����������� ������� �����. �������� � �������
����������� ���������� ������������� �������� ������� ������� ���
����������� ����� ���� �� ������� ���������, ��� ������������
�������� ����� ��������� ����, � ��� ����� � ��������������. �������
�������� ������� ����� ����������� �������� � ������� ����������
��������� �������� – �������� ������������ �������������� ����.
�������, ������, ����� � � ����, ��� ������ � ��������� �����
������������� � ������� ���������� ����� ��������������� � �����,
����������      �����������.    ���    �����      ���������     ��������
��������������.
     ����� �������� � ������������ ������� ���������� ������
���������� ���������� ��������� ����������� ����� �������������
��������������, ���������� ���������. ������� ���������� ���
��������� ������, �������������� ���� ��������, ��� � ������
������������ ���������� ���������������, ����������� ������������
������ ������ ������������� �����.
     � ��������� ����������� ������������� �����������������
�������. ������ ����������� ���������� ����� ������ ��������
�����������, ���� ������� �������������� ������������ �������� �
                                     90