Сборник задач и упражнений по биологической химии. Жамсаранова С.Д - 36 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

5. Холевая и хенодезоксихолевая кислоты
8. Какие последствия могут иметь нарушения всасывания
жиров?
1, Гиповитаминоз Д.
2. Гиповитаминоз К.
3, Ухудшение зрения в темноте.
4. Гиповитаминоз PP.
5, Нарушение синтеза насыщенных жирных кислот.
6. Уменьшение содержания арахидоновой кислоты в тканях.
9. У человека, долго не употребляющего в пищу жиров,
но получающего достаточное количество углеводов и белков,
обнаружены дерматит, плохое заживление ран, ухудшение
зрения, снижение половой функции. При назначении
терапевтической диеты, содержащей рыбий жир, симптомы
заболеваний исчезли. Выберите возможные причины нарушения
обмена:
А. Недостаток пальмитиновой кислоты.
Б. Недостаток олеиновой кислоты.
В. Недостаток линолевой кислоты.
Г. Недостаточное поступление витаминов А, Д, Е, К.
Д. Недостаточное поступление витаминов Н, FP.
Е. Низкая калорийность диеты.
10. А. Яд некоторых змей содержит фосфолипазу А
2 .
Если
к цельной крови добавить небольшое количество яда, то быстро
наступает гемолиз. Напишите реакцию, которая будет
происходить под действием этого фермента – компонента яда.
Объясните причину гемолиза в данном случае.
Б. Будет ли изменяться структура сфингомиелина под действием
этого фермента? Ответ поясните.
11. А. Укажите правильную последовательность
перечисленных ниже этапов ассимиляции пищевых жиров в
организме человека (поставьте цифры в соответствующем
порядке).
1. Образование хиломикронов
2. Ресинтез ТАГ
3. Транспорт кровью
4. Всасывание
5. Эмульгирование
6. Гидролиз жира с образованием преимущественно β-
моноацилглицеринов и жирных кислот.
7. Гидролиз жиров с образованием глицерина и жирных
кислот
8. Образование смешанных мицелл
9. Включение жирных кислот в метаболизм клеток
периферических тканей.
Б. Для каких стадий необходимы ферменты, обозначенные
ниже буквами (составьте соответствующие пары)?
1. ЛП-липаза
2. Панкреатическая липаза
3. ацил-КоА-синтетаза
12. А. Используя цифровые обозначения
перечисленных веществ, расположите их в той
последовательности, в которой они образуются при распаде
жирных кислот. Схема должна начинаться с жирной кислоты,
поступившей из крови в цитоплазму клетки (например: 2 →
3… ). Над стрелками укажите названия соответствующих
ферментов.
1. β -кетоацил-КоА 6. β -гироксиацил-КоА
2. Ацилкарнитин 7. Ацил-КоА(С
n-2
)+ ацетил-
КоА
3. Жирная кислота
4. Еноил-КоА
5. ацил(С
n
)-КоА 
5.    Холевая и хенодезоксихолевая кислоты                             11. А. Укажите правильную последовательность
                                                                перечисленных ниже этапов ассимиляции пищевых жиров в
                                                                организме человека (поставьте цифры в соответствующем
      8. Какие последствия могут иметь нарушения всасывания     порядке).
жиров?                                                          1.     Образование хиломикронов
1,    Гиповитаминоз Д.                                          2.     Ресинтез ТАГ
2.    Гиповитаминоз К.                                          3.     Транспорт кровью
3,    Ухудшение зрения в темноте.                               4.     Всасывание
4.    Гиповитаминоз PP.                                         5.     Эмульгирование
5,    Нарушение синтеза насыщенных жирных кислот.               6.     Гидролиз жира с образованием преимущественно β-
6.    Уменьшение содержания арахидоновой кислоты в тканях.      моноацилглицеринов и жирных кислот.
                                                                7.     Гидролиз жиров с образованием глицерина и жирных
                                                                кислот
      9. У человека, долго не употребляющего в пищу жиров,      8.     Образование смешанных мицелл
но получающего достаточное количество углеводов и белков,       9.     Включение жирных кислот в метаболизм клеток
обнаружены дерматит, плохое заживление ран, ухудшение           периферических тканей.
зрения, снижение половой функции. При назначении                Б. Для каких стадий необходимы ферменты, обозначенные
терапевтической диеты, содержащей рыбий жир, симптомы           ниже буквами (составьте соответствующие пары)?
заболеваний исчезли. Выберите возможные причины нарушения       1.     ЛП-липаза
обмена:                                                         2.     Панкреатическая липаза
А. Недостаток пальмитиновой кислоты.                            3.     ацил-КоА-синтетаза
Б. Недостаток олеиновой кислоты.
В. Недостаток линолевой кислоты.
Г. Недостаточное поступление витаминов А, Д, Е, К.                    12.    А.    Используя     цифровые      обозначения
Д. Недостаточное поступление витаминов Н, FP.                   перечисленных     веществ,   расположите     их    в   той
Е. Низкая калорийность диеты.                                   последовательности, в которой они образуются при распаде
                                                                жирных кислот. Схема должна начинаться с жирной кислоты,
       10. А. Яд некоторых змей содержит фосфолипазу А2 .Если   поступившей из крови в цитоплазму клетки (например: 2 →
к цельной крови добавить небольшое количество яда, то быстро    3… ). Над стрелками укажите названия соответствующих
наступает гемолиз. Напишите реакцию, которая будет              ферментов.
происходить под действием этого фермента – компонента яда.      1.    β -кетоацил-КоА           6. β -гироксиацил-КоА
Объясните причину гемолиза в данном случае.                     2.    Ацилкарнитин              7. Ацил-КоА(Сn-2)+ ацетил-
Б. Будет ли изменяться структура сфингомиелина под действием          КоА
этого фермента? Ответ поясните.                                 3.    Жирная кислота
                                                                4.    Еноил-КоА
                                                                5.    ацил(Сn)-КоА

Страницы