ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
11. Восстановление рибозы приводит к образованию многоатомного спирта и
дезооксисахара. Приведите примеры реакций и назовите конечные продукты.
Укажите их биологические функции.
12. Приведите примеры образования альдоновых кислот, используя в качестве
исходных продуктов глюкозу, рибозу, галактозу.
13. Приведите пример образования полного ацеталя - гликозида- метил-α -Д -
глюкопиранозид.
14. Приведите пример образования следующих видов гликозидных связей: β (1Æ3), α
(1Æ 2); β (1Æ1) на примере α- фруктозы.
15. Приведите химические реакции, приводящие к образованию уроновых кислот на
примере фруктозы, галактозы, глюкозы.
16. Напишите реакции, приводящие к образованию метаболически активных форм
различных моносахаридов.
17. Восстановление галактозы приводит к образованию Д-6 дезоксигалактоза и L - 6 -
дезоксигалактозы. Напишите химические реакции их получения. Укажите их
биологические функции в организме.
18. Напишите реакции гидролитического превращения крахмала. Укажите все
специфические ферменты, продукты реакции.
19. Приведите химические реакции, приводящие к образованию альдаровых кислот
на примере глюкозы, фруктозы, галактозы.
20. Определите максимальное число различных дисахаридов, которые могут
существовать, если состоят только из Д- глюкозы. Классифицируйте их как
редуцирующий и нередуцирующий сахар.
РАЗДЕЛ 4. ЛИПИДЫ
4.1. Строение и классификация физиологически важных липидов
1. Дайте характеристику продуктам, образующимся при гидролизе сфингомиелина.
Какова их биологическая функция?
2. Напишите по одной формуле триацилглицеринов, характерные для:
а) твердого животного жира
б) растительного масла.
3. Приведите химические структурные формулы продуктов, образующихся при
гидролизе цереброзидов. Какова их биологическая функция?
4. Дайте полную характеристику высшим жирным кислотам предельного ряда.
Приведите примеры.
5. Дайте полную характеристику воскам.
6. Приведите формулу фосфатидной кислоты. Дайте характеристику ее
биологическим функциям.
7. Дайте полную характеристику высшим жирным кислотам непредельного рода.
8. Приведите структурные формулы азотистых ингредиентов, входящих в состав
фосфолипидов. Охарактеризуйте их.
9. Приведите химические формулы продуктов, образующихся при гидролизе
ганглиозидов. Дайте характеристику биологической роли этого класса липидов.
10. Дайте полную характеристику биологическим функциям липидов в организме.
11. Напишите структурную формулу фосфатидилхолина. Какой суммарный заряд
имеет эта молекула при pH 7, какая группа в этой молекуле может взаимодействовать с
белками?
12. Чем отличаются растительные масла от твердого жира ?
11. Восстановление рибозы приводит к образованию многоатомного спирта и дезооксисахара. Приведите примеры реакций и назовите конечные продукты. Укажите их биологические функции. 12. Приведите примеры образования альдоновых кислот, используя в качестве исходных продуктов глюкозу, рибозу, галактозу. 13. Приведите пример образования полного ацеталя - гликозида- метил-α -Д - глюкопиранозид. 14. Приведите пример образования следующих видов гликозидных связей: β (1Æ3), α (1Æ 2); β (1Æ1) на примере α- фруктозы. 15. Приведите химические реакции, приводящие к образованию уроновых кислот на примере фруктозы, галактозы, глюкозы. 16. Напишите реакции, приводящие к образованию метаболически активных форм различных моносахаридов. 17. Восстановление галактозы приводит к образованию Д-6 дезоксигалактоза и L - 6 - дезоксигалактозы. Напишите химические реакции их получения. Укажите их биологические функции в организме. 18. Напишите реакции гидролитического превращения крахмала. Укажите все специфические ферменты, продукты реакции. 19. Приведите химические реакции, приводящие к образованию альдаровых кислот на примере глюкозы, фруктозы, галактозы. 20. Определите максимальное число различных дисахаридов, которые могут существовать, если состоят только из Д- глюкозы. Классифицируйте их как редуцирующий и нередуцирующий сахар. РАЗДЕЛ 4. ЛИПИДЫ 4.1. Строение и классификация физиологически важных липидов 1. Дайте характеристику продуктам, образующимся при гидролизе сфингомиелина. Какова их биологическая функция? 2. Напишите по одной формуле триацилглицеринов, характерные для: а) твердого животного жира б) растительного масла. 3. Приведите химические структурные формулы продуктов, образующихся при гидролизе цереброзидов. Какова их биологическая функция? 4. Дайте полную характеристику высшим жирным кислотам предельного ряда. Приведите примеры. 5. Дайте полную характеристику воскам. 6. Приведите формулу фосфатидной кислоты. Дайте характеристику ее биологическим функциям. 7. Дайте полную характеристику высшим жирным кислотам непредельного рода. 8. Приведите структурные формулы азотистых ингредиентов, входящих в состав фосфолипидов. Охарактеризуйте их. 9. Приведите химические формулы продуктов, образующихся при гидролизе ганглиозидов. Дайте характеристику биологической роли этого класса липидов. 10. Дайте полную характеристику биологическим функциям липидов в организме. 11. Напишите структурную формулу фосфатидилхолина. Какой суммарный заряд имеет эта молекула при pH 7, какая группа в этой молекуле может взаимодействовать с белками? 12. Чем отличаются растительные масла от твердого жира ?
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- …
- следующая ›
- последняя »