Гидрогазодинамика. Жуков Н.П. - 14 стр.

UptoLike

Составители: 

14
Температурное расширение. С увеличением температуры жид-
кости расширяются, например, при повышении температуры воды
с 4 до 100 °С её объём увеличивается приблизительно на 4%. Количе-
ственно это свойство оценивается величиной коэффициента темпе-
ратурного расширения
t
β
, определяемого из формулы Д.И. Менделеева
tV
V
t
=β
0
,
С
1
°
,
где
начкон
ttt
=
изменение температуры, °С.
Вязкость. Свойство жидкости оказывать сопротивление сдвигу
(или скольжению) соприкасающихся слоёв называется вязкостью.
Вязкость приводит к появлению сил внутреннего трения между смеж-
ными слоями жидкости, движущимися с различными скоростями. Она
характеризует степень текучести жидкости, подвижности её частиц.
Вода принадлежит к наименее вязким жидкостям. Вязкость эфира и
спирта ещё меньше. Наименьшей вязкостью обладает жидкая углеки-
слота. Её вязкость в 50 раз меньше вязкости воды.
С повышением давления вязкость жидкости увеличивается.
Однако зависимость вязкости от давления существенна только при
больших перепадах давления, измеряемых десятками МПа. Во всех
других случаях влияние давления на вязкость можно не учитывать.
При увеличении температуры вязкость жидкости заметно умень-
шается. Следует отметить, что вязкость газов с повышением темпера-
туры увеличивается. Пока жидкость не движется, вязкость не проявля-
ется, поэтому при решении задач равновесия жидкостей её не надо
принимать во внимание. При движении же жидкости необходимо учи-
тывать силы трения, которые проявляются из-за вязкости и подчиня-
ются закону Ньютона.
Количественно это свойство оценивается коэффициентами кине-
матической
ν
или динамической
µ
вязкости, которые связаны между
собой соотношением
,
ρν
=
µ
Па
·
c.
Зависимость вязкости газа от давления ничем не отличается от
аналогичной зависимости для капельных жидкостей. Ниже приводятся
значения коэффициента динамической вязкости некоторых жидкостей
и газов (табл. 2.2).
Размерность коэффициента динамической вязкости:
в системе единиц СИПа
·
с;
в системе единиц СГС – (дин/см
2
)
·
с.
Последняя размерность носит название пуаза (П). Таким образом,
П = (дин/см
2
)
·
с, а соотношение между единицами вязкости 1П = 0,1 Па
·
с.