ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
53
53
мов. Озон как сильный окислитель используют для дезинфекции помещений,
обеззараживания воздуха и очистки питьевой воды.
Сера
– биогенный химический элемент, т.е. постоянная составная часть орга-
низма человека. Большая ее часть в виде органических кислот входит в состав
аминокислот. Содержится в волосах, коже, костях, хрящах, желчи, в нервной
ткани и других клетках организма. Входит в состав инсулина и участвует в его
образовании. В живых организмах сера, входящая в состав аминокислот окисля-
ется конечным продуктом окисления преи мущественно являются сульфаты, но
могут образовываться свободная сера, тиосульфаты и политионовые кислоты.
Образ ующаяся в организме серная кислота участвует в обезвреживании ядови-
тых соединений (фенола, крезола, индола), вырабатываемых в кишечнике из
аминокислот, а также связывает многие чужеродные для организма соединения
(лекарственные препараты и их метаболиты), которые затем выводятся из орга-
низма.
Наиболее ядовитым из соединений серы является сероводород, вызывающий
смерть от остановки дыхания. ПДК его в воздухе 10 мг/м
3
, в смеси с углеводоро-
дами токсичность резко возрастает, ПДК – 3 мг/м
3
. В результате тепловой обра-
ботки продуктов питания (фасоль, птица), в состав которых вх одят белки содер-
жащие серу, происходит их разрушение с выделением Н
2
S. Поэтому для консер-
вирования таких продуктов используют ме таллические банки, п окрытые изнутри
лаком, чтобы избежать образования SnS. Ядовитыми являются и пары СS
2
, их
высокие концентраци и действуют наркотически. Диоксид серы при его содержа-
ние в возд ухе более чем 0,03-0,05 мг/л вызывает одышку, бронхит, воспаление
легких. А эрозоль Н
2
SО
4
(SО
3
+ Н
2
О) более токсичен, чем серная кислота, его
раздражающее действие проявляется уже при 1мг/м
3
. Н
2
SО
4
при попадании на
кожу вызывает тяжелы е ожоги и глубокие язвы. Пероксодисульфаты щелочных
металлов способствуют появлению аллергических заболеваний.
Селен.
Все соединения селена ядовиты, но в определенных дозах. Для здоро-
вья нам необходимо получать ежедневно всего 0,00001 г селена. В тканях боль-
шинства живых существ содержится от 10
-6
до 10
-4
% (мас.) этого элемента. Се-
лен в основном концентрируется в печени и почках. При больших дозах селен
скапливается в ногтях и волосах, очевидно, замещает серу в серосодержащих ки-
слотах. Токсическое действие на животных оказывают селениты и селенаты . При
больших дозах селена в почве гибнет скот и птица, при недостатке его умирают
младенцы – особенно мужского пола. Селен способен предох ранять организм от
отравления ртутью и кадмием, способствует связыванию этих токсичных метал-
лов. В больших дозах селен токсичен. ПДК соединений селена в воздухе рабочих
помещений – 2
.
10
-4
г/м
3
. Распад соединений селена в организме животных при-
водит к выделению высокотоксичного диметилселена СН
3
–Sе –СН
3
, имеющего
чесночный запах.
Теллур.
Биологическая роль теллура в живых организмах не выяснена. Уста-
новлено, что избыток теллура ведет к замещению серы в тиоловых группах, что
приводит к ингибированию ферментов. Соединения теллура менее ядовиты, чем
селена. Самое опасное из соединений теллура – Н
2
Те. В организме соединения
телл ура восстанавливаются до элементарного теллура, который выделяется по-
степенно в виде различных производных, обладающих сильным чесночным за-
пахом. Последний появляется даже после поступления в организм ничтожных
количеств теллура ( 10
-12
г). ПДК теллура в воздухе 10
-5
г/м
3
.
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- …
- следующая ›
- последняя »