История отечественного предпринимательства и финансов. Часть 2. Камардин И.Н - 53 стр.

лотняная опирались на собственную сырьевую базу, традиционно доста-
точно развитую. Покровительство государства этим отраслям было связа-
но с заказами на обмундирование армии. Продукция вполне удовлетворяла
предъявленным требованиям и даже пользовалась значительным спросом
за границей. Казна ежегодно потребляла около 2-2,5 млн. аршин сукна—и
размещала заказы только на технически оснащенных производствах. Гото-
вая продукция вывозилась во Францию, Турцию, Китай.
      Россия господствовала на мировом льняном рынке, обеспечивая не
менее 60% всего мирового производства льняного волокна и экспортируя
примерно половину произведенного. Развитию сырьевой базы для полот-
няной промышленности особо способствовали будущие олигархи — Ря-
бушинские, осуществляя кредитование производителей льна, требуя по-
вышения качества продукции.
      Шелковое производство находилось на высоком техническом уров-
не, выпуская качественную продукцию. Покровительство правительства
позволило создать собственную сырьевую базу в Туркестане, Закавказье и
Астраханской губерниях. К концу столетия имелось около 300 шелковых
фабрик — в 3 раза больше, чем в начале XIX в.
      Значительных успехов добилась Россия и в развитие пищевых про-
изводств: свеклосахарного и рафинадного, вино-водочного, маслобойного
и сыроваренного, дрожжевого и мукомольного и т.п. Отмена откупной
системы в 1861 г. и введение акцизов превратили винокурение и прочие
производства в свободные промыслы. Существенный рост производства не
только полностью обеспечивал внутреннее потребление, но и способство-
вал резкому увеличению экспорта этих продуктов.
      Сахарное производство оказалось одним из самых регламентирован-
ных в период промышленного капитализма. Избавив страну от больших
расходов на импорт, эта сравнительно новая отрасль пользовалась наи-
большим протекционистским покровительством. С 1861 по 1881 г. произ-
водство сахара возросло в 12 раз, а за последующие три года, к 1885 г., —
еще на 80%, достигнув более 475 тыс. т. В число крупных сахарозаводчи-
ков входили как дворяне (А. Бобринский), так и представители буржуазии
(Бродские, Харитоненко).
      Развитие свеклосахарной промышленности дало толчок развитию
кондитерского производства. Прославились на всю Россию конфетные
фабрики Фон Эйнемов, Сиу, Абрикосовых.
      Большие доходы приносил вывоз растительного масла и жмыхов.
Интересно, что экспорт только рапсового и сурепного масла давал ежегод-
но почти 7 млн руб. золотом, экспорт же жмыхов только за 1870-1900 гг.
возрос почти в 17 раз.
      После реформы крепостного права молочное производство стало бы-
                                   53