Бизнес-менеджмент. Камышев Э.Н. - 15 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТПУ | Томск

Составители: 

Рубрика: 

15
3 – ем все, кроме мясных продуктов.
4 – ем все, в том числе и мясные продукты.
Если Ваш индекс (количество набранных баллов) от 13 до 30
– Вы практически здоровы и готовы к освоению профессии менеджера.
Если – от 30 до 40 - у Вас есть необходимость задуматься о своем здоро-
вье. Если индекс более 40 - надо срочно
что-то предпринимать, есть
опасность не только не стать менеджером, но и вообще потерять способ-
ность к производительному труду.
Тест построен таким образом, что отражает способность человека
выполнять все свои функции по отдельности (дыхание, питание, термо-
регуляция, психика) и в целом.
Такой подход вытекает из современных представлений о здоровом
образе
жизни, которые рассмотрим ниже.
2. Вещественный и температурный обмен с окружающей средой
Современные представления о здоровом образе жизни скла-
дываются, прежде всего, из представления о балансе между питанием и
деятельностью человека. Чем больше человек работает, тем больше он
должен получить с питанием различных продуктов. И напротив, чем
больше продуктов человек
потребил, тем более интенсивно он должен
работать. Всякое нарушение здесь ведет к нарушению баланса: или че-
ловек полнеет, или худеет, что одинаково вредно, ведет сначала к болез-
ням, затем к смерти.
Отсюда вывод: не надо устраивать культ из еды – надо есть,
чтобы жить, а не жить, чтобы есть. Вставая из-за стола после еды, Вы
должны чувствовать, с одной стороны, легкость в движениях, т.е. не пе-
реедать, с другой стороны, способность включиться в физическую или
умственную работу, т.е. полноценно питаться.
Вероятно, для каждого вида деятельности должен быть свой опти-
мальный набор продуктов питания. Однако до таких высот
наука пита-
ния еще не дошла. Сегодня ученые спорят, какая пища более свойствен-
на человеку – растительная или животная, какова энергетическая цен-
ность различных продуктов, сколько надо потреблять белков, жиров, уг-
леводов, различных минеральных веществ.
Когда исследовались группы населения, различающиеся между со-
бой структурой питания, было замечено, что лучше всего себя
чувство-
вали группы в следующей последовательности:
- питающиеся сырой растительной пищей;
- питающиеся растительной пищей;
- питающиеся всем, кроме мясных продуктов;
- питающиеся всем, в том числе и мясными продуктами.

Страницы