Коллоидная химия. Карбаинова С.Н. - 28 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТПУ | Томск

Составители: 

Рубрика: 

Отрицательная адсорбция для вещества эквивалентна положительной
адсорбции для растворителя. Таким условиям отвечают неорганические
основания, кислоты, соли в водных растворах. Они не имеют гидрофоб-
ной части и характеризуются сильным взаимодействием с молекулами
растворителя.
Группа 3. Поверхностно-индифферентные вещества (ПИДВ) или
ИНАВ – инактивные вещества. Для этой группы веществ
0
g
=
;
dd0
C
s
=
;
0
Ã
. Они равномерно распределяются между объемом фа-
зы и поверхностным слоем. Примером таких веществ являются глице-
рин, все сахара. У них создается баланс полярной и неполярной частей,
и поверхностное натяжение оказывается близким к поверхностному на-
тяжению растворителя.
Представим на рис. 3.5 и 3.6 зависимости поверхностного натяже-
ния и адсорбции от концентрации для трех групп веществ.
Для ПАВ при малых концентрациях наблюдается резкое снижение
s
, так как практически все молекулы уходят в поверхностный слой. По
мере заполнения поверхности их дальнейшая адсорбция затрудняется и
начало горизонтального участка отвечает образованию мономолекуляр-
ного слоя, когда дальнейшая адсорбция уже невозможна.
Отрицательная гиббсовская адсорбция
(
)
0
Ã
<
для ПИВ означает,
что концентрация вещества в объеме больше, чем на поверхности. По-
верхностное натяжение для таких веществ возрастает с ростом концен-
трации в связи с тем, что часть молекул ПИВ в результате диффузии
попадает в поверхностный слой и, обладая поверхностным натяжением,
большим, чем у чистого растворителя, обеспечивает некоторое повы-
шение поверхностного натяжения.
Рис.3.5 Изотермы поверхностного Рис. 3.6 Изотермы адсорбции
Натяжения для трех групп веществ для трех групп веществ
(ПАВ, ПИВ, ПИВД) (ПАВ, ПИВ, ПИВД)
Графически поверхностная активность, согласно уравнению (3.14),
определяется как наклон касательной АВ, проведенной к кривой

Страницы