Коллоидная химия. Карбаинова С.Н. - 41 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТПУ | Томск

Составители: 

Рубрика: 

межмолекулярные взаимодействия в граничащих фазах, тем больше по-
верхностное натяжение.
Любые процессы протекают самопроизвольно, если они сопровож-
даются уменьшением свободной энергии. Уменьшение свободной по-
верхностной энергии возможно либо за счет уменьшения величины
межфазной поверхности, либо за счет уменьшения поверхностного на-
тяжения. Стремление частиц принять сферическую форму, процессы
коагуляции и коалесценции характерны для индивидуальных веществ,
поверхностное натяжение которых постоянно. В тех случаях, когда по-
стоянна площадь межфазной поверхности, самопроизвольно происходят
процессы адсорбции – накопления в поверхностном слое частиц, пони-
жающих поверхностное натяжение. Различные виды адсорбции будут
рассмотрены в следующих главах.
Контрольные вопросы
1. Какова причина возникновения избыточной поверхностной
энергии?
2. Поверхностная энергия и поверхностное натяжение.
3. Классификация поверхностных явлений.
4. Какие поверхностные явления связаны с уменьшением межфаз-
ной поверхности?
5. Какие поверхностные явления связаны со снижением поверхно-
стного натяжения?
6. От чего зависит величина
s
? В каких единицах она измеряется?
7. Поверхностная активность. Поверхностно-активные вещества.
8. Что называется адсорбцией? Чем она обусловлена?
9. В чем состоят различия между физической и химической ад-
сорбцией?
10.Адсорбционное уравнение Гиббса, его формы.
11.Правило Дюкло-Траубе и условия его выполнения.
12.Почему величина предельной адсорбции для всех членов данно-
го гомологического ряда одинакова?
13.Каков физический смысл предельной адсорбции?
14.Как определить экспериментально константы уравнения Лен-
гмюра?
15.Как рассчитываются величины адсорбции и предельной адсорб-
ции?
16.Определение размеров молекул ПАВ.
ГЛАВА 4 УСТОЙЧИВОСТЬ И КОАГУЛЯЦИЯ

Страницы