Биохимический состав и лечебные достоинства семечковых культур. Карина И.Б. - 3 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

МичГАУ | Мичуринск

Составители: 

Рубрика: 

3
1. Цель и задачи
Целью занятия является приобретение знаний о биохимическом составе и
лечебных достоинствах плодов, листьев, цветков семечковых культур (яблони,
груши, айвы, рябины, аронии, боярышника). Студент должен научиться подби-
рать сортимент для закладки сада лечебных культур в приусадебном садовод-
стве.
2. Материалы и оборудование
Таблицы, книги, фото растений, муляжи цветков и плодов.
3. Ход работы
Самой распространенной культурой нашей зоны является яблоня. Ябло-
ня – MALUS относится к семейству Розанные (ROSACEAE), включающему
30 видов, в том числе в СНГ - 14.
Это дерево средней и небольшой величины. Листья очередные, с череш-
ками и удлиненными прилистниками, цельные или лопастные, голые или опу-
шенные. Цветки обоеполые, от белых до темно-пурпурных, в щитках. Плод-
яблоко (рис.1).
Рис. 1. Цветущая ветвь и плоды яблони
Крупные естественные яблоневые массивы есть в европейской части Рос-
сии, в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии.
Первые достоверные сведения об яблоневых садах на Руси относятся к
ХI веку, временам Ярослава Мудрого. В ХIV в. яблоки уже не представляли
редкости в Московском государстве. Крупные сады в России были заложены в
России в XIX –XX вв. Сейчас яблоня выращивается повсюду, где позволяют
зимние условия. В СНГ под яблоней занято 1322 тыс. га, в т.ч. в России око-
ло 420 тыс. га. Потенциал ее продуктивности 400 т/га, биологическая урожай-
ность в зонах товарного производства обычно 100-200 ц/га. Мировое производ-
ство яблок в 2002 году составило около 58 млн. тонн. Лидер по производству
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
                                         1. Цель и задачи

             Целью занятия является приобретение знаний о биохимическом составе и
       лечебных достоинствах плодов, листьев, цветков семечковых культур (яблони,
       груши, айвы, рябины, аронии, боярышника). Студент должен научиться подби-
       рать сортимент для закладки сада лечебных культур в приусадебном садовод-
       стве.
                                2. Материалы и оборудование

             Таблицы, книги, фото растений, муляжи цветков и плодов.

                                         3. Ход работы

            Самой распространенной культурой нашей зоны является яблоня. Ябло-
       ня – MALUS относится к семейству Розанные (ROSACEAE), включающему
       30 видов, в том числе в СНГ - 14.
            Это дерево средней и небольшой величины. Листья очередные, с череш-
       ками и удлиненными прилистниками, цельные или лопастные, голые или опу-
       шенные. Цветки обоеполые, от белых до темно-пурпурных, в щитках. Плод-
       яблоко (рис.1).




                             Рис. 1. Цветущая ветвь и плоды яблони

             Крупные естественные яблоневые массивы есть в европейской части Рос-
       сии, в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии.
              Первые достоверные сведения об яблоневых садах на Руси относятся к
       ХI веку, временам Ярослава Мудрого. В ХIV в. яблоки уже не представляли
       редкости в Московском государстве. Крупные сады в России были заложены в
       России в XIX –XX вв. Сейчас яблоня выращивается повсюду, где позволяют
       зимние условия. В СНГ под яблоней занято 1322 тыс. га, в т.ч. в России око-
       ло 420 тыс. га. Потенциал ее продуктивности 400 т/га, биологическая урожай-
       ность в зонах товарного производства обычно 100-200 ц/га. Мировое производ-
       ство яблок в 2002 году составило около 58 млн. тонн. Лидер по производству
                                                                                3
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Страницы