Лабораторные работы по органической химии. Катраков И.Б - 31 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

АлтГУ | Барнаул

Составители: 

Рубрика: 

31
чик (100 мл), пипетка, спиртовка.
Опыт 1. Растворимость спиртов в воде и их кислотный
характер
В сухую пробирку наливают 1 мл этанола. По каплям добавляют к
спирту 1 мл воды.
Раствор этанола разделяют на две пробирки и добавляют в первую
– 1–2 капли раствора лакмуса, во вторую – столько же раствора фенол-
фталеина.
Опыт повторяют с изоамиловым спиртом.
Вопросы и задания
1.
На основании проведенных наблюдений сделайте вывод о растворимо-
сти в воде предложенных спиртов. Объясните причину.
2.
Изменяется ли окраска индикаторов? Сделайте вывод о кислотном ха-
рактере водного раствора этанола.
Опыт 2. Обнаружение воды в спиртах и обезвоживание спиртов
В две пробирки помещают по 0,5 г безводного сульфата меди (II) и
добавляют по 1 мл этилового и изопропилового спиртов. Содержимое
пробирок взбалтывают и дают отстояться.
Обезвоженные спирты используют для следующего опыта.
Вопросы и задания
1.
Объясните наблюдаемые явления. Напишите соответствующее уравне-
ние реакции.
2.
Для чего можно использовать данную реакцию? Какие еще реагенты
можно для этого применять? Как их называют? Можно ли для обезво-
живания использовать концентрированную серную кислоту?
3.
Можно ли обнаружить воду в спирте-ректификате?
Опыт 3. От ношение спиртов к активным металлам
В пробирку с 1 мл обезвоженного спирта бросают небольшой кусо-
чек металлического натрия, очищенный и высушенный фильтровальной
бумагой. (
Если разогревание приводит к вскипанию спирта, то смесь ох-
лаждают в стакане с холодной водой
). Пробирку закрывают пробкой со
стеклянной трубкой. Выделяющийся газ поджигают. Если натрий прореа-
гировал не полностью, то добавляют избыток спирта, доводя реакцию до
конца.
После того как весь натрий прореагирует, пробирку охлаждают и
добавляют 3–4 капли воды и 1 каплю фенолфталеина.
                                                                  31

   чик (100 мл), пипетка, спиртовка.

      Опыт 1. Растворимость спиртов в воде и их кислотный
               характер
      В сухую пробирку наливают 1 мл этанола. По каплям добавляют к
спирту 1 мл воды.
      Раствор этанола разделяют на две пробирки и добавляют в первую
– 1–2 капли раствора лакмуса, во вторую – столько же раствора фенол-
фталеина.
      Опыт повторяют с изоамиловым спиртом.
   Вопросы и задания
1. На основании проведенных наблюдений сделайте вывод о растворимо-
   сти в воде предложенных спиртов. Объясните причину.
2. Изменяется ли окраска индикаторов? Сделайте вывод о кислотном ха-
   рактере водного раствора этанола.

      Опыт 2. Обнаружение воды в спиртах и обезвоживание спиртов
      В две пробирки помещают по 0,5 г безводного сульфата меди (II) и
добавляют по 1 мл этилового и изопропилового спиртов. Содержимое
пробирок взбалтывают и дают отстояться.
      Обезвоженные спирты используют для следующего опыта.
   Вопросы и задания
1. Объясните наблюдаемые явления. Напишите соответствующее уравне-
   ние реакции.
2. Для чего можно использовать данную реакцию? Какие еще реагенты
   можно для этого применять? Как их называют? Можно ли для обезво-
   живания использовать концентрированную серную кислоту?
3. Можно ли обнаружить воду в спирте-ректификате?

       Опыт 3. Отношение спиртов к активным металлам
       В пробирку с 1 мл обезвоженного спирта бросают небольшой кусо-
чек металлического натрия, очищенный и высушенный фильтровальной
бумагой. (Если разогревание приводит к вскипанию спирта, то смесь ох-
лаждают в стакане с холодной водой). Пробирку закрывают пробкой со
стеклянной трубкой. Выделяющийся газ поджигают. Если натрий прореа-
гировал не полностью, то добавляют избыток спирта, доводя реакцию до
конца.
       После того как весь натрий прореагирует, пробирку охлаждают и
добавляют 3–4 капли воды и 1 каплю фенолфталеина.

Страницы