Техника и технология в социально-культурном сервисе и туризме. Кексель О.С. - 107 стр.

UptoLike

Составители: 

Инновационные технологии в сервисе и туризме реализуются по
следующей схеме:
1. появление новшества,
2. апробирование, выявление недостатков,
3. внедрение на рынок,
4. получение прибыли от инновации.
Выводы:
1. Социально-культурный сервис и туризм являются
социальнозначимыми явлениями, оказывающими влияние на
социальное, политическое и экономическое состояние страны.
2. Основными задачами туристских организаций являются:
удовлетворение возрастающих потребностей клиентов, формирование
их лояльности, разработка новых турпродуктов, повышение качества
предоставляемых услуг.
3. Сервисная деятельность постоянно совершенствуется за счет
создания новых видов услуг и оптимизации процесса предоставления
уже существующих.
4. Появление новых технологий должно отслеживаться
специалистами и своевременно использоваться в интересах фирмы.
5. Рассмотренные технологии являются универсальными и их
применение требует учета особенностей объекта в каждом конкретном
случае.
РАЗДЕЛ 3. ТЕХНОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ И ПРОВЕДЕНИЯ
МАРКЕТИНГОВОГО ИССЛЕДОВАНИЯ
В предыдущем разделе мы рассмотрели основные технологии,
используемые в социально-культурном сервисе и туризме. Для
реализации многих социальных технологий необходимо провести
маркетинговое исследование, результаты которого позволяют
применить технологию в полном объеме и максимально эффективно.
Поэтому необходимо рассмотреть процесс подготовки и проведения
маркетингового исследования, его виды и методы.
Под маркетинговым исследованием обычно понимается
целенаправленное изучение существующей проблемы и разработка на
этой основе рекомендации по обеспечению ее оптимального решения.
Как правило, потребность в проведении маркетингового
исследования возникает в случаях, когда:
1. фирма достигла поставленных маркетинговых целей;