Физиология стареющего организма. Клаучек С.В - 49 стр.

теломерами. Подобно пластмассовым наконечникам на шнурках, теломеры

предназначены для предохранения генов от различных вредных воздействий,

повреждений и износа. С возрастом каждое последующее деление клетки

приводит к укорочению теломеры, и, таким образом, способность клетки к

делению сокращается.     Оказывается, укорочение теломер в размерах

происходит гораздо быстрее у людей, злоупотребляющих калорийными

продуктами и табаком. Это наглядно доказал эксперимент, в котором приняли

участие 50 пациенток Института питания РАМН. Выяснилось, что те люди,

которые в течение длительного времени имеют пагубную страсть к жирным

жареным и сладким мучным блюдам, живут в среднем на пять лет меньше

тех, кто сидит на диете, а те, кто вдобавок еще и курит, заканчивают земной

путь еще на семь-десять лет раньше.

     Женщины, страдающие лишним весом, если судить по длине их

теломер, в среднем на девять лет "старше" стройных женщин того же

возраста. Заядлые курильщицы, потребляющие по пачке сигарет в день на

протяжении 40 лет, несут на своих плечах около семи дополнительных лет

биологического возраста. Что происходит в клетках заядлого курильщика

или обжоры? Эти пороки становятся причиной развития стрессовой реакции

в клетках организма, что приводит к образованию реактивных химических

соединений, вызывающих повреждение теломер. Для того чтобы более полно

изучить этот процесс, ученые собрали обширную информацию и образцы

крови более чем 1100 женщин в возрасте от 18 до 76 лет. Индекс массы тела

11% участниц исследования превышал 30, то есть им был выставлен

клинический диагноз ожирения. Около 18% обследуемых регулярно и в

течение длительного времени выкуривали большое количество сигарет. В
                                                                         49