Основы научных исследований. Кокшарова Т.Е. - 9 стр.

UptoLike

Составители: 

17
делам картотеки или вопросам, затрагиваемым темой НИР. После прочтения,
проработки и осмысления материала первоисточников составляется литера-
турный обзор по теме НИР, на основании которого затем определяются за-
дачи исследования, продумывается методика эксперимента.
Исходя из направления темы и цели НИР формулировка задач исследова-
ния начинается так: изучить, выявить, установить, разработать, обобщить,
доказать, показать, определить, установить взаимосвязи, внедрить, изы-
скать, найти, рассчитать и т.п.
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ ПО ТЕМЕ
Цель занятия. Освоить технику и технологию проведения поиска, нако-
пления и обработки НТИ по теме НИР.
Задание 1. Определиться с индивидуальной темой по УИРС, НИРС.
Предлагаемый перечень тем НИРС, НИР кафедры для выполнения зада-
ния (Раздел ВСРС, индивидуальное задание 1).
Задание 2. Провести поиск НТИ по выбранной теме по периодическим
изданиям, имеющимся на занятии. (Студенты, владеющие Интернетом, могут
провести поиск НТИ на ЭВМ кафедры и библиотеки.).
Результаты поиска НТИ из выбранных и просмотренных периодических
изданий отразить по форме таблицы 3, указав тему, принятую к исследованию.
Например, тема «Разработка технологии кисломолочного продук-
та с использованием пропионовокислых бактерий».
Таблица 3. Сведения по учету поиска НТИ
Год Просмотренные периодические издания и номера
Молочная промышленность (12 номера/год)
2006 1, 2..
2005 1, 2, 3 ……
Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья
(12 номеров/год)
2006 1, 3, 4
2005 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 10,
18
Задание 3. Дать библиографическое описание найденных источников
НТИ с кратким содержанием этого источника, аннотацией или выводами из
статьи.
Примеры библиографического описания источников НТИ представлены в
приложении В.
Продолжение работы по поиску, накоплению и обработке НТИ по выбранной
теме ведется при выполнении индивидуального задания раздела 1 ВСРС.
Методическое обеспечение
1. Периодические издания РЖ ХИМИЯ 19Р-1 Химия и технология пи-
щевых продуктов, Молочная промышленность, Хранение и переработка сель-
скохозяйственного сырья, Сыроделие и маслоделие, Достижения науки и тех-
ники АПК и др.
2. Сборники трудов и материалов научно- практических конференций
различного уровня, имеющихся в фонде кафедры.
Контрольные вопросы
1. Назовите последовательность этапов выполнения НИР.
2. Дайте понятие первичной и вторичной информации и приведите при-
меры для них.
3. Назовите основные источники поиска НТИ.
4. Назовите основные научно- производственные журналы по пищевой и
молочной отрасли.
5. Каков примерный порядок поиска НТИ ?
6. Зачем и как ведется учет просмотренных периодических изданий при
поиске НТИ?
7. Какие разделы следует предусмотреть в картотеке или дать названия
папок при поиске и сборе НТИ ?
8. В чем заключается обработка НТИ при выполнении НИРС, ВКР?
делам картотеки или вопросам, затрагиваемым темой НИР. После прочтения,           Задание 3. Дать библиографическое описание найденных источников
проработки и осмысления материала первоисточников составляется литера-       НТИ с кратким содержанием этого источника, аннотацией или выводами из
турный обзор по теме НИР, на основании которого затем определяются за-       статьи.
дачи исследования, продумывается методика эксперимента.                           Примеры библиографического описания источников НТИ представлены в
     Исходя из направления темы и цели НИР формулировка задач исследова-      приложении В.
ния начинается так: изучить, выявить, установить, разработать, обобщить,     Продолжение работы по поиску, накоплению и обработке НТИ по выбранной
доказать, показать, определить, установить взаимосвязи, внедрить, изы-       теме ведется при выполнении индивидуального задания раздела № 1 ВСРС.
скать, найти, рассчитать и т.п.
                                                                                                       Методическое обеспечение
                   ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ ПО ТЕМЕ                                   1. Периодические издания РЖ ХИМИЯ 19Р-1 Химия и технология пи-
     Цель занятия. Освоить технику и технологию проведения поиска, нако-     щевых продуктов, Молочная промышленность, Хранение и переработка сель-
пления и обработки НТИ по теме НИР.                                          скохозяйственного сырья, Сыроделие и маслоделие, Достижения науки и тех-
     Задание 1. Определиться с индивидуальной темой по УИРС, НИРС.           ники АПК и др.
     Предлагаемый перечень тем НИРС, НИР кафедры для выполнения зада-             2. Сборники трудов и материалов научно- практических конференций
ния (Раздел ВСРС, индивидуальное задание 1).                                 различного уровня, имеющихся в фонде кафедры.
     Задание 2. Провести поиск НТИ по выбранной теме по периодическим
изданиям, имеющимся на занятии. (Студенты, владеющие Интернетом, могут                                   Контрольные вопросы
провести поиск НТИ на ЭВМ кафедры и библиотеки.).                                 1. Назовите последовательность этапов выполнения НИР.
     Результаты поиска НТИ из выбранных и просмотренных периодических             2. Дайте понятие первичной и вторичной информации и приведите при-
изданий отразить по форме таблицы 3, указав тему, принятую к исследованию.   меры для них.
     Например, тема «Разработка технологии кисломолочного продук-                 3. Назовите основные источники поиска НТИ.
та с использованием пропионовокислых бактерий».                                   4. Назовите основные научно- производственные журналы по пищевой и
           Таблица 3. Сведения по учету поиска НТИ                           молочной отрасли.
             Год  Просмотренные периодические издания и номера                    5. Каков примерный порядок поиска НТИ ?
                   Молочная промышленность (12 номера/год)                        6. Зачем и как ведется учет просмотренных периодических изданий при
         2006          1, 2..
                                                                             поиске НТИ?
         2005         1, 2, 3 ……
              Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья                  7. Какие разделы следует предусмотреть в картотеке или дать названия
                               (12 номеров/год)
                                                                             папок при поиске и сборе НТИ ?
         2006       1, 3, 4
         2005     1, 2, 3, 4,    6, 7, 8,      10,                                8. В чем заключается обработка НТИ при выполнении НИРС, ВКР?



                                      17                                                                        18