Организация производства на предприятиях АПК. Колобова А.И. - 109 стр.

UptoLike

Составители: 

109
предметом многих исследований и дискуссий в экономической
литературе. Ей посвящены труды многих видных ученых эко-
номистов-аграрников. Рыночные отношения в АПК требуют
новых подходов в решении стоящих проблем, что требует глу-
бокого осмысления происходящих процессов и методического
обоснования их развития.
Современный производственный процесс доведения сель-
скохозяйственной продукции до конечного потребителя обеспе-
чивается взаимодействием нескольких хозяйственно обособлен-
ных звеньев: сельского хозяйства, сферы заготовок, хранения,
переработки, оптовой и розничной торговли. Единство этих
звеньев и целостность воспроизводственного процесса реализу-
ются через экономические отношения, в которые вступают
предприятия, выполняющие разные функции при доведении
продукта до потребителя, в силу общественного разделения
труда. Совершенствование этих взаимоотношений возможно на
основе кооперации и интеграции предприятий и отраслей ре-
гиональных АПК.
Агропромышленный комплекс в зависимости от целей ана-
лиза и задач исследования можно рассматривать не только с по-
зиций отраслевого состава, но и со стороны отдельных конкрет-
ных продуктовых подкомплексов. Если отраслевой анализ по-
зволяет раскрыть межотраслевые пропорции, то продуктовый
важен для исследования внутриотраслевых пропорций, и, преж-
де всего, технологических взаимосвязей в движении каждого
вида продукции от производителя к потребителю. Продуктовый
разрез АПК имеет важное значение в установлении пропорций
на разных производственных стадиях, принадлежащих разным
отраслям: сельское хозяйство, переработка, торговля.
Продуктовый анализ АПК может быть определен на основе
принципов методологии системного подхода, в которой общая
цель АПК удовлетворение потребностей населения в продук-
тах, изготовленных из сельскохозяйственного сырья, – может
быть разделена на ряд подцелей удовлетворение потребностей
населения в продуктах определенного конкретного вида. И в
зависимости от технологических связей в движении продукта от
исходной сырьевой стадии до конечного продукта выделяются
продуктовые продовольственные подкомплексы: зернопродук-
предметом многих исследований и дискуссий в экономической
литературе. Ей посвящены труды многих видных ученых эко-
номистов-аграрников. Рыночные отношения в АПК требуют
новых подходов в решении стоящих проблем, что требует глу-
бокого осмысления происходящих процессов и методического
обоснования их развития.
    Современный производственный процесс доведения сель-
скохозяйственной продукции до конечного потребителя обеспе-
чивается взаимодействием нескольких хозяйственно обособлен-
ных звеньев: сельского хозяйства, сферы заготовок, хранения,
переработки, оптовой и розничной торговли. Единство этих
звеньев и целостность воспроизводственного процесса реализу-
ются через экономические отношения, в которые вступают
предприятия, выполняющие разные функции при доведении
продукта до потребителя, в силу общественного разделения
труда. Совершенствование этих взаимоотношений возможно на
основе кооперации и интеграции предприятий и отраслей ре-
гиональных АПК.
    Агропромышленный комплекс в зависимости от целей ана-
лиза и задач исследования можно рассматривать не только с по-
зиций отраслевого состава, но и со стороны отдельных конкрет-
ных продуктовых подкомплексов. Если отраслевой анализ по-
зволяет раскрыть межотраслевые пропорции, то продуктовый
важен для исследования внутриотраслевых пропорций, и, преж-
де всего, технологических взаимосвязей в движении каждого
вида продукции от производителя к потребителю. Продуктовый
разрез АПК имеет важное значение в установлении пропорций
на разных производственных стадиях, принадлежащих разным
отраслям: сельское хозяйство, переработка, торговля.
    Продуктовый анализ АПК может быть определен на основе
принципов методологии системного подхода, в которой общая
цель АПК – удовлетворение потребностей населения в продук-
тах, изготовленных из сельскохозяйственного сырья, – может
быть разделена на ряд подцелей – удовлетворение потребностей
населения в продуктах определенного конкретного вида. И в
зависимости от технологических связей в движении продукта от
исходной сырьевой стадии до конечного продукта выделяются
продуктовые продовольственные подкомплексы: зернопродук-

                             109