Требования к оформлению графической части курсовых и дипломных проектов для студентов специальности "Технология продуктов общественного питания". Кондратьев К.П. - 14 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

14
Приложение 1
Характеристика и основные требования к размещению технологического оборудования
Таблица 1 Механическое оборудование
Наимено-
вание обо-
рудования
Тип,
марка
Условное
обозначение
Габаритные
размеры, мм
Мощность,
кВт/ч
Варианты размещения
1 2 3 4 5
Привод
универ-
сальный
П-II
без подставки
525×300×325
на подставке
1100×800×1350
0,6/0,8
1)
2)
Мясорубка
МИМ-105
МИМ-300
МИМ-600
700×580×900
680×370×950
840×450×950
2,2
1)
2)
3)
Мясорубка
МИМ-
82М
510×340×480
1,1
400
400
стол
400
400
300
300
300
500
400
100
400 
                                                                        Приложение 1
      Характеристика и основные требования к размещению технологического оборудования

Таблица 1    Механическое оборудование

Наимено-
              Тип,         Условное      Габаритные      Мощность,
вание обо-                                                                   Варианты размещения
              марка       обозначение    размеры, мм       кВт/ч
рудования
       1              2         3               4                                 5
                                                                                  1)

                                                                           стол




                                                                                                     400
                                         без подставки                            400
 Привод                                  525×300×325
 универ-       П-II                      на подставке     0,6/0,8    2)
 сальный                                1100×800×1350




                                                                                   400
                                                                                                400

                                                                     1)
                                                                     300




                                                                     2)

                                                                                         300

             МИМ-105                     700×580×900
                                                            2,2
Мясорубка    МИМ-300                     680×370×950                         300
             МИМ-600                     840×450×950
                                                                     3)
                                                                                   400




                                                                                               500
                                                                                                       100




              МИМ-
Мясорубка                                510×340×480        1,1
                                                                      400




              82М




                                                                                                             14

Страницы