Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, содержащие антраценпроизводные простые фенолы, лигнаны, дубильные вещества. Коренская И.М - 47 стр.

UptoLike

47
ТЕМА 4: КАЧЕСТВЕННЫЙ И КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ
ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, СОДЕРЖАЩЕГО
ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
Цель занятия: научиться проводить качественный и
количественный анализ лекарственного растительного сырья, содержащего
дубильные вещества.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПОДОГОТОВКИ К ЗАНЯТИЮ
1. Дайте определение понятиям «фенольные соединения»,
«дубильные вещества».
2. На чем основано «дубильное» свойство танинов?
3. Вещества какой молекулярной массы оказывают наиболее
сильное «дубящее» действие? Почему?
4. Где локализуются дубильные вещества в растениях?
5. Назовите факторы, оказывающие влияние на накопление
дубильных веществ в растениях.
6.
Охарактеризуйте биологическую роль дубильных веществ в
растениях.
7. Что лежит в основе классификации фенольных соединений?
8. На какие группы подразделяются фенольные соединения?
9. Напишите формулы следующих соединений: пирокатехин,
гидрохинон, арбутин, пирогаллол, флороглюцин, оксибензойная
кислота, протокатехиновая кислота, галловая кислота, китайский
таннин, тирозол, салидрозид, эллаговая кислота,
гексагидроксидифеновая кислота, эпикатехин, лейкоцианидин.
10. Что лежит
в основе классификации дубильных веществ?
Расскажите о классификациях дубильных веществ.
11. Охарактеризуйте физико-химические свойства дубильных
веществ.
12. Расскажите о методах выделения дубильных веществ из
лекарственного растительного сырья.
13. Перечислите общие осадочные и цветные качественные реакции
на дубильные вещества.
14. С помощью каких качественных реакций можно обнаружить
гидролизуемые и конденсируемые
дубильные вещества при их
совместном присутствии?
15. Какие методы используют для определения количественного
содержания дубильных веществ в растительном сырье?
16. С какими химическими веществами не совместимы дубильные
вещества в лекарственных формах?
17. Почему лекарственное растительное сырье, содержащее
дубильные вещества, предназначенное для хранения, нельзя
сильно измельчать?
                                  47




   ТЕМА 4: КАЧЕСТВЕННЫЙ И КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ
ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, СОДЕРЖАЩЕГО
                    ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
     Цель    занятия:     научиться    проводить    качественный    и
количественный анализ лекарственного растительного сырья, содержащего
дубильные вещества.
       ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПОДОГОТОВКИ К ЗАНЯТИЮ
     1. Дайте определение понятиям «фенольные соединения»,
         «дубильные вещества».
     2. На чем основано «дубильное» свойство танинов?
     3. Вещества какой молекулярной массы оказывают наиболее
         сильное «дубящее» действие? Почему?
     4. Где локализуются дубильные вещества в растениях?
     5. Назовите факторы, оказывающие влияние на накопление
         дубильных веществ в растениях.
     6. Охарактеризуйте биологическую роль дубильных веществ в
         растениях.
     7. Что лежит в основе классификации фенольных соединений?
     8. На какие группы подразделяются фенольные соединения?
     9. Напишите формулы следующих соединений: пирокатехин,
         гидрохинон, арбутин, пирогаллол, флороглюцин, оксибензойная
         кислота, протокатехиновая кислота, галловая кислота, китайский
         таннин,     тирозол,    салидрозид,     эллаговая      кислота,
         гексагидроксидифеновая кислота, эпикатехин, лейкоцианидин.
     10. Что лежит в основе классификации дубильных веществ?
         Расскажите о классификациях дубильных веществ.
     11. Охарактеризуйте физико-химические свойства дубильных
         веществ.
     12. Расскажите о методах выделения дубильных веществ из
         лекарственного растительного сырья.
     13. Перечислите общие осадочные и цветные качественные реакции
         на дубильные вещества.
     14. С помощью каких качественных реакций можно обнаружить
         гидролизуемые и конденсируемые дубильные вещества при их
         совместном присутствии?
     15. Какие методы используют для определения количественного
         содержания дубильных веществ в растительном сырье?
     16. С какими химическими веществами не совместимы дубильные
         вещества в лекарственных формах?
     17. Почему лекарственное растительное сырье, содержащее
         дубильные вещества, предназначенное для хранения, нельзя
         сильно измельчать?