Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, содержащие витамины, полисахариды, жирные масла. Коренская И.М - 75 стр.

UptoLike

Качественный и количественный анализ жирных масел
Качественный анализ. Здесь используют определение физико-
химических и химических показателей:
1. Показатель преломления. Он тем выше чем больше содержится в нем
эфиров ненасыщенных жирных кислот.
2. Плотность.
3. Запах и вкус.
4. Оптическая активность.
5. Кислотное число.
6. Число омыления
7. Эфирное число.
8. Перекисное число.
Количественный анализ. Методом щелочного титрования жирных кислот
после гидролиза.
Применение
1. В качестве основы для линиментов, мазей, суппозиториев.
2. В качестве растворителей для многих лекарств.
3. В качестве слабительных средств.
4. В качестве источника витамина F и профилактики атеросклероза.
5. В спортивной медицине и косметике.
6. В дерматологии при заболеваниях кожи.
75
        Качественный и количественный анализ жирных масел
Качественный анализ. Здесь используют определение физико-
химических и химических показателей:
1. Показатель преломления. Он тем выше чем больше содержится в нем
эфиров ненасыщенных жирных кислот.
2. Плотность.
3. Запах и вкус.
4. Оптическая активность.
5. Кислотное число.
6. Число омыления
7. Эфирное число.
8. Перекисное число.
Количественный анализ. Методом щелочного титрования жирных кислот
после гидролиза.
                                  Применение
      1. В качестве основы для линиментов, мазей, суппозиториев.
      2. В качестве растворителей для многих лекарств.
      3. В качестве слабительных средств.
      4. В качестве источника витамина F и профилактики атеросклероза.
      5. В спортивной медицине и косметике.
      6. В дерматологии при заболеваниях кожи.




                                  75