Физико-химические основы биолюминесцентного анализа. Кудряшева Н.С - 69 стр.

UptoLike

Рубрика: 

137
величины К. Объяснить различия. Объяснить отсутствие Т и t
для антрахинона.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА N7 (4 ЧАСА).
ДЕЙСТВИЕ СОЛЕЙ МЕТАЛЛОВ НА
БИОЛЮМИНЕСЦЕНЦИЮ
Соли металлов в водной среде в большинстве своем полно-
стью диссоциированы на ионы. Поскольку все химические и
физические процессы связаны с изменением электронной обо-
лочки молекул, положительно заряженные катионы металлов
могут определенным образом изменять течение этих процес-
сов. Важнейшие характеристики катионов, определяющие
их
эффекты, - заряд, радиус, степень гидратации и т.д. Способ-
ность влиять на процессы миграции электрона связана с такой
характеристикой катионов, как энергия сродства к электрону
ΔG
e
. Для биохимических процессов эта величина, помимо про-
чих процессов, определяет взаимодействие катионов металлов
с электронно-донорными фрагментами белковой молекулы -
атомами серы SH-групп, азота боковых групп аминокислотных
остатков и др.: чем меньше величина ΔG
e
, тем эффективнее
взаимодействие, ведущее к ингибированию белковой функции.
(Известно, что самопроизвольно и необратимо идут реакции с
отрицательной величиной изменения энергии Гиббса.) Такие
процессы известны для катионов тяжелых металлов, включая
медь. Известны многочисленные случаи положительного ката-
лиза (увеличения скорости реакций) ионами металлов в хими-
ческих и биохимических процессах. Это обычно ионы
переходных или щелочноземельных металлов с небольшими
положительными величинами ΔG
e
. Их активирующая способ-
ность связана, вероятно, с возможностью их функционирова-
ния в качестве переносчика электронной плотности в
результате обратимого присоединения электрона.
138
Цель данной работы
состоит в сравнении действия солей
металлов на биолюминесцентные процессы.
Ход работы
Используется биферментная биолюминесцентная система,
работа с которой освоена студентами в лабораторных работах
N2,3,4,6.
Приготовить водные 10
-1
М растворы солей Mn
2+
, Cu
2+
,
Pb
2+
.
Используемые растворы биолюминесцентной системы те
же, что и в работе N2.