Экономика АПК. Кундиус В.А. - 552 стр.

ны, связаны главным образом с восстановлением свекловичного
производства в регионах с наиболее благоприятными условиями
возделывания сахарной свеклы с целью использования резервов
увеличения производства наиболее конкурентоспособной про-
дукции.
    Более быстрыми темпами должна увеличиваться выработка
сахара-песка из свеклы в областях Центрального Черноземья.
Отсюда на общероссийский рынок продовольствия при благо-
приятных условиях может поступать около 1,7 млн т сахара
преимущественно в более близко расположенные к этому рай-
ону, чем к другому крупному поставщику, Северному Кавказу,
регионы Центрального и Северо-Западного федеральных окру-
гов. Сокращение расстояния перевозок будет способствовать
снижению транспортных затрат, удешевлению сахара и выраба-
тываемых с его использованием других продуктов питания.
    К концу текущего десятилетия предполагается заметное по-
вышение самообеспечения сахаром вследствие увеличения пе-
реработки сахарной свеклы в Республике Мордовия, Брянской,
Рязанской, Тульской, Нижегородской, Самарской и Саратовской
областях, Алтайском крае. Круг традиционных поставщиков
сахара (области Центрального Черноземья, Краснодарский край,
а также республики Адыгея и Карачаево-Черкесия, Орловская и
Пензенская области) может расшириться за счет таких регионов,
как республики Башкортостан и Татарстан, Ставропольский
край, Ульяновская область, где объемы выработки сахара будут
не только полностью удовлетворять собственные потребности,
но позволят часть вырабатываемой продукции отгружать в ре-
гионы с дефицитом сахара.
    В качестве основных стран-поставщиков в Россию сахара-
сырца следует рассматривать прежде всего Бразилию и Кубу.
Потенциальный поставщик белого сахара – Украина, наиболее
близкая к потребляющим его российским регионам, ориентиро-
вана на их рынок, обеспеченный развитым железнодорожным
сообщением с ней. Природные условия основных зон свекло-
сеяния Украины более благоприятны, чем в основных регионах
свеклосахарного производства России.
    Основными поставщиками отечественного растительного
масла на общероссийский продовольственный рынок будут де-
                             552