Экономика АПК. Кундиус В.А. - 555 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

АГАУ | Барнаул

Составители: 

Рубрика: 

555
ные регионы страны томатов и других овощей в зимний и ран-
невесенний периоды, когда получение их урожая на месте не-
эффективно в связи с низкой естественной освещенностью.
Сглаживание сезонности и обеспечение равномерного по-
ступления овощной продукции предполагается, кроме развития
защищенного грунта, осуществлять за счет повсеместного рас-
ширения ассортимента возделываемых овощных культур и сор-
тов различных сроков созревания в открытом грунте. Для этого
достаточно путем организации конвейера по производству ран-
них овощей, начиная с южных районов страны, для поставки
свежей продукции в период, когда овощи местного производст-
ва не поступают из открытого грунта.
В перспективе наиболее высокий прирост производства мо-
лока намечается в специализирующихся на молочном скотовод-
стве регионах Нечерноземной зоны и Западной Сибири. Повы-
шение уровня самообеспеченности этой продукцией достигается
во всех без исключения регионах страны, однако ряд субъектов
Российской Федерации будет нуждаться в завозе разнообразных
молочных продуктов.
Возможностями удовлетворения спроса на цельномолочную
продукцию по наличию сырьевых ресурсов и мощности перера-
батывающих предприятий располагают Вологодская, Калуж-
ская, Рязанская, Кировская области и некоторые другие регионы
страны. Основные поставщики транспортабельных молочных
продуктов – масла, сыра, молочных консервов – Вологодская,
Смоленская, Кировская, Белгородская, Воронежская, Ярослав-
ская, Омская области, Краснодарский и Алтайский края, ряд
других российских регионов.
Предполагается, что из вывозящих регионов на общерос-
сийский рынок поступит 4,5 млн т молока и молочных продук-
тов. Межрегиональные поставки животного масла из этих ре-
гионов возможны в объеме около 60 тыс. т, сыров жирных – 100
тыс. т, цельномолочной продукции – свыше 1,1 млн т, сухого
молока, сухих сливок и смесей – 50 тыс. т, молочных консервов
– около 300 муб. С учетом ожидаемых отечественных ресурсов
молока потребность в импорте молочной продукции составит
4,2 млн т, или 9% от общих потребляемых населением ресурсов. 
ные регионы страны томатов и других овощей в зимний и ран-
невесенний периоды, когда получение их урожая на месте не-
эффективно в связи с низкой естественной освещенностью.
    Сглаживание сезонности и обеспечение равномерного по-
ступления овощной продукции предполагается, кроме развития
защищенного грунта, осуществлять за счет повсеместного рас-
ширения ассортимента возделываемых овощных культур и сор-
тов различных сроков созревания в открытом грунте. Для этого
достаточно путем организации конвейера по производству ран-
них овощей, начиная с южных районов страны, для поставки
свежей продукции в период, когда овощи местного производст-
ва не поступают из открытого грунта.
    В перспективе наиболее высокий прирост производства мо-
лока намечается в специализирующихся на молочном скотовод-
стве регионах Нечерноземной зоны и Западной Сибири. Повы-
шение уровня самообеспеченности этой продукцией достигается
во всех без исключения регионах страны, однако ряд субъектов
Российской Федерации будет нуждаться в завозе разнообразных
молочных продуктов.
    Возможностями удовлетворения спроса на цельномолочную
продукцию по наличию сырьевых ресурсов и мощности перера-
батывающих предприятий располагают Вологодская, Калуж-
ская, Рязанская, Кировская области и некоторые другие регионы
страны. Основные поставщики транспортабельных молочных
продуктов – масла, сыра, молочных консервов – Вологодская,
Смоленская, Кировская, Белгородская, Воронежская, Ярослав-
ская, Омская области, Краснодарский и Алтайский края, ряд
других российских регионов.
    Предполагается, что из вывозящих регионов на общерос-
сийский рынок поступит 4,5 млн т молока и молочных продук-
тов. Межрегиональные поставки животного масла из этих ре-
гионов возможны в объеме около 60 тыс. т, сыров жирных – 100
тыс. т, цельномолочной продукции – свыше 1,1 млн т, сухого
молока, сухих сливок и смесей – 50 тыс. т, молочных консервов
– около 300 муб. С учетом ожидаемых отечественных ресурсов
молока потребность в импорте молочной продукции составит
4,2 млн т, или 9% от общих потребляемых населением ресурсов.

                             555

Страницы