Технология производства продукции скотоводства. Ламонов С.А - 34 стр.

            И таким образом, на 5,4 месяце лактации удой будет меньше, чем на 5-ом
       месяце лактации на 0,48 кг, и будет равен (15,8-0,48) = 15,32 ≈ 15,3 кг
            Задание 1. В бланке таблицы 1 (выдается преподавателем) произвести
       расчеты по планированию производства молока по группе коров, при плановом
       годовом удое на 1 голову – 4000 кг.

                    Тема 9. Оборот стада крупного рогатого скота.
             Цель занятия: научиться составлять отчет о движении поголовья скота.
             Учебные пособия и материалы:
             1. Изилов Ю.С. Практикум по скотоводству. – М.:Агропромиздат, 1988,
       с.43-46.
             2. Формы производственного учета о движении скота на ферме.

                      Содержание и методика проведения занятия.
             Под оборотом стада понимают учет изменения в поголовье скота в тече-
       ние определенного периода времени. Различают два вида оборота стада: отчет-
       ный и плановый.
             Отчетный оборот отражает фактическое изменение поголовья скота в
       стаде за отчетный период. Отчет составляют по установленной форме (форма
       102) ежемесячно на основании документов первичного учета. В нем указывают
       отдельно по каждой половозрастной группе поголовье скота (количество жи-
       вотных и их живую массу) за месяц, остаток поголовья на конец месяца, кото-
       рый должен быть сверен с фактическим наличием животных на ферме и их жи-
       вую массу.
             В приходную часть оборота стада записывают полученный приплод, по-
       ступление скота из других групп и ферм, количество закупленного скота.
             В расходную часть записывают: продажа скота на мясо, перевод в другие
       группы и на фермы, убой, падеж. По каждой статье приходной и расходной
       части записывают поголовье и его живую массу.
             В графах «Переведено из других групп» и «Переведено в другие группы»
       отмечают перевод скота в старшие возрастные группы и постановку скота на
       откорм. Сумма поголовья и живой массы в одной графе должна быть равна
       этим же показателям в другой графе. Перевод бычков и телочек в старшие воз-
       растные группы осуществляют в строгом соответствии с датой их рождения.
       Нетелей переводят в группу коров в день отела. Выбракованные и подготавли-
       ваемые к сдаче на мясо быки-производители, коровы, нетели поступают в
       группу «Взрослый скот на откорме». Купленное поголовье племенного скота
       указывают отдельно от не племенного. Количество новорожденного молодняка
       записывают в графах «Бычки текущего года рождения» и «Телочки текущего
       года рождения». Телок старше 2-х летнего возраста переводят в группу нете-
       лей.
             В соответствующих графах отчета о движении скота указывают поголо-
       вье на конец отчетного месяца. Расчет проводят следующим способом:
       Поголовье скота       Поголовье скота         Поступившее       Выбывшее
           на конец       =     на начало        +     поголовье   – поголовье
       отчетного месяца      отчетного месяца

       34
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com