Теплотехника. Леденева Г.А. - 22 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

МичГАУ | Мичуринск

Составители: 

Рубрика: 

22
3. Рассчитать количество затраченной энергии на сушку продукта.
Для этого из конечного показания счетчика электрической энергии вы-
честь начальное:
Q = Q
0
-Q
к
где Q - электрическая энергия, затраченная на сушку, кВт/час;
Q
0
, Q
к
- показания счетчика соответственно в начале и конце процес-
са, кВт/час;
4. Рассчитать удельные затраты энергии на сушку:
q = Q /(М-М
0
),кВт/кг
q - удельные затраты на сушку электроэнергии
3.3. Протокол результатов испытаний ИК - сушильного шкафа.
Режим сушки
Время
сушки, τ,
мин
Масса продукта,
М, г
W,% Q, кВ V, г/с
0
3
6
9
12
Без вентиляции
…
Наименование продукта сушки
Масса навески исходного сухого продукта
Масса навески исходного влажного продукта
Средняя температура в камере
t
ср
= С
Исходное показание счетчика электрической Q
оэ
= кВт
энергии.
Отчет
Представить:
схему установки для сушки; протокол испытаний; зависимости влагосодер-
жания продукции от времени сушки для двух режимов; время сушки до за-
данной влажности, энергетические показатели сушки, удельные затраты энер-
гии; вывод об эффективности сушки.
Контрольные вопросы
Какие виды сушки вы знаете?
Что такое влажность продукции?
Что такое ИК - сушка? Расскажите о работе ИК - сушильного шкафа.
Для чего применяется вентиляция продукции при сушке?
Что такое скорость сушки?
При каком режиме сушки энергетические затраты меньше?
M
o
= r.
M= г.
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
              3. Рассчитать количество затраченной энергии на сушку продукта.
         Для этого из конечного показания счетчика электрической энергии вы-
         честь начальное:
              Q = Q0-Qк
              где Q - электрическая энергия, затраченная на сушку, кВт/час;
              Q 0, Q к- показания счетчика соответственно в начале и конце процес-
         са, кВт/час;
              4. Рассчитать удельные затраты энергии на сушку:
              q = Q /(М-М0),кВт/кг
              q - удельные затраты на сушку электроэнергии

               3.3. Протокол результатов испытаний ИК - сушильного шкафа.
               Режим сушки       Время     Масса продукта,   W,%             Q, кВ    V, г/с
                               сушки, τ,        М, г
                                 мин
                                     0
                                     3
                                     6
              Без вентиляции
                                     9
                                     12
                                     …
         Наименование продукта сушки
         Масса навески исходного сухого продукта                   Mo =         r.
         Масса навески исходного влажного продукта                 M=           г.
         Средняя температура в камере
         tср=     С
         Исходное показание счетчика электрической                 Qоэ=         кВт
         энергии.
                                                    Отчет
              Представить:
         схему установки для сушки; протокол испытаний; зависимости влагосодер-
         жания продукции от времени сушки для двух режимов; время сушки до за-
         данной влажности, энергетические показатели сушки, удельные затраты энер-
         гии; вывод об эффективности сушки.

                                   Контрольные вопросы
         Какие виды сушки вы знаете?
         Что такое влажность продукции?
         Что такое ИК - сушка? Расскажите о работе ИК - сушильного шкафа.
         Для чего применяется вентиляция продукции при сушке?
         Что такое скорость сушки?
         При каком режиме сушки энергетические затраты меньше?


         22
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Страницы