Туризм и гостиничное хозяйство. Лойко О.Т. - 102 стр.

UptoLike

Составители: 

высоких накладных расходов: обязательная закупка компьютер-
ного оборудования у определенного поставщика, арендная плата
за работу в системе, высокие комиссионные за низкий объём про-
даж, необходимость обновления компьютерного обеспечения;
низкого охвата российского рынка;
ограниченной связи между разрознёнными административными
центрами;
нет четкого взаимодействия между инвенторными системами и
GDS;
инвенторные системы не имеют возможности выхода в мировое
пространство.
Впервые в нашей стране прообразом компьютерных систем была си-
стема «Экран», которая располагалась в гостинице «Ярославская» в Москве.
В 1975 г. АСУ появляется на Украине. К 1988 г. системы компьютерного
обеспечения планировались только в 12 гостиницах Москвы.
Несмотря на сложности внедрения компьютерных технологий в ту-
ристский и гостиничный бизнес России, этот процесс развивается, и в настоя-
щее время можно говорить о его необратимости.
Изучив материалы данного раздела, Вы получили сведения о том, что:
прежде чем приступить к строительству гостиничного здания,
необходимо выявить источники инвестирования;
разработать фирменный стиль;
определить планируемую вместимость отеля;
строго следовать существующим стандартам распределения жи-
лых, подсобных и иных гостиничных площадей;
существуют установленные стандарты распределения гостинич-
ных площадей между номерным фондом и зоной отдыха;
пространство жилого помещения подразделяется на функцио-
нальные зоны;
все большее пространство в системе гостиничных услуг отводит-
ся компьютерным технологиям.
Контрольные вопросы и задания
1. Что включается в инвестиционный цикл создания гостиницы?
2. Назовите основные принципы, принимаемые во внимание при строи-
тельстве гостиницы.
3. Какие требования предъявляются к гостиничному зданию?
4. Каким требованиям должна соответствовать вывеска и подъезд
к гостиничному зданию?
102