Туризм и гостиничное хозяйство. Лойко О.Т. - 78 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТПУ | Томск

Составители: 

Рубрика: 

туристских достопримечательностей. При необходимости гостиница может
быть отбуксирована по воде вместе с туристами к другой стоянке.
5. Курортные гостиницы – располагаются за пределами городских тер-
риторий, поскольку используют естественные и/или созданные рукой челове-
ка достопримечательности для привлечения туристов. Так как такие отели
обслуживают в основном туристов, приезжающих с целью отдыха и развле-
чений, для них типичен широкий набор рекреационных средств обслужива-
ния, объектов снабжения питанием и напитками, банкетных залов и помеще-
ний для встреч. Курортные отели стремятся к тому, чтобы иметь свой
«имидж», и рекламируют себя как специфические предприятия отдыха.
При классификации гостиниц по уровню комфорта, ассортименту
и стоимости услуг в разных странах используются различные системы, кото-
рых сейчас существует более тридцати. Введению единой классификации го-
стиниц в мире препятствует ряд факторов: культурно-историческое развитие
страны, национальные особенности, различия в критериях оценки качества
обслуживания. Самые распространенные классификации согласно данному
критерию следующие:
• система звезд – это французская национальная классификация
(Россия, Австралия, Венгрия, Италия);
• система букв – используется в Греции;
• система «корон»/ «ключей» – используется в Англии;
• система разрядов (Испания, Италия, Израиль);
• система баллов.
Соответственно уровню комфорта гостиница «пять звезд» – относится
к высшей категории, «одна звезда» – низшей, в мотелях – «четыре звезды» –
это высшая категория, а «одна звезда» – низшая.
Гостиницы 5-звездочные отличаются от гостиниц 4-звездочных допол-
нительными, приятными для гостя, «мелочами» и более высоким уровнем об-
служивания.
Все греческие гостиницы делят на четыре категории: А, В, С, Д.
Гостиницы категории «А» – это 4 звезды; «В» – 3 звезды; «С» – 2 звез-
ды, а гостиницам высшего класса нередко присуждается категория «де
люкс».
Классификация английских гостиниц достаточно сложна. Чтобы пере-
вести категорию гостиницы с «языка корон» на звездный, необходимо от об-
щего числа корон отнять единицу.
Но наиболее распространенной считается классификация, предложен-
ная ассоциацией европейских турагентств:
• бюджетные гостиницы (одна звезда). Расположены в централь-
ной части города и имеют минимум удобств;
• гостиницы туристского класса (две звезды). Отели располагают
рестораном и баром;
78

Страницы