Составители:
Рубрика:
Камчатский государственный технический университет
Кафедра биологии и химии
Р.А. Ляндзберг
Лабораторный практикум
по физической и коллоидной химии
Рекомендовано
Дальневосточным региональным учебно-методическим центром
в качестве практикума для студентов направления
552400 «Технология продуктов питания» и специальности
271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов»
вузов региона
Петропавловск-Камчатский
2004
2
Камчатский государственный технический университет Кафедра биологии и химии Р.А. Ляндзберг Лабораторный практикум по физической и коллоидной химии Рекомендовано Дальневосточным региональным учебно-методическим центром в качестве практикума для студентов направления 552400 «Технология продуктов питания» и специальности 271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов» вузов региона Петропавловск-Камчатский 2004 2