Индивидуальные и тестовые задания для контроля знаний по органической химии. Максанова Л.А - 13 стр.

UptoLike

Рубрика: 

В программу второго коллоквиума входят реакции и
реакционная способность органических соединений и меха-
низмы их протекания.
АЛГОРИТМ ЗАДАНИЯ (на индивидуальных карточ-
ках):
1) Показать виды реакции, характерные для органиче-
ских соединений: замещение (S), присоединение (А), отщеп-
ление (Е).
2) Под действием каких эффектов (J, M) изменяется
реакционная способность молекул, и в каких факторах это вы-
ражается, как изменяется их влияние по мере удаления от
«ключевого» атома. Показать стрелками распределение элек-
тронной плотности в молекулах.
3) Какие промежуточные частицы (комплексы) обра-
зуются при разрыве химических связей? Природа частиц (ра-
дикалов, ионов).
4) По какому механизму (радикальному, ионному)
протекают реакции в заданных соединениях. Написать меха-
низм реакции и назвать исходные и конечные продукты.
Третий коллоквиум
(III семестр)
Тема третьего коллоквиума: биоорганические соедине-
ния. Оптическая активность. Строение углеводов. Моносаха-
риды. Альдозы, кетозы. Дисахариды, восстанавливающие (ре-
дуцирующие) и невосстанавливающие (нередуцирующие).
Полисахариды. Крахмал, клетчатка.
Белки. Простые, сложные. Строение белков. Первичная,
вторичная, третичная, четвертичная структуры.
Липиды. Простые, сложные. Строение. Глицериды.
АЛГОРИТМ ЗАДАНИЯ (на индивидуальных карточ-
ках):
Углеводы:
1) Написать структурные формулы антиподов. Указать
D- и L-ряд, почему относят к D- и L-ряду.
2) Указать асимметрические атомы «С» и их количест-
во. Определить число стереоизомеров.
3) Показать таутомерию в α-, β-формах с пиранозным
или фуранозным циклом и дать полное название.
4) Написать качественные реакции на функциональ-
ные группы.
5) Написать уравнения реакции с α-глюкозой для об-
разования дисахаридов, для восстанавливающего дисахарида.
Показать таутомерные формы.
6) Написать реакцию образования полисахарида (уча-
сток цепей в α- и β-формах).
Белки:
1) Имея в наличии три аминокислоты, написать изо-
мерные тетрапептидные участки.
2) Показать образование спиралевидной структуры.
3)
Дать схему гидролиза белка.
Липиды:
1) Написать изомерные триглицериды при наличии
трех высших карбоновых кислот.
2) Показать уравнением реакции гидролиз одного изо-
мера в щелочной среде.
IV. ДОМАШНИЕ ЗАДАНИЯ
Генетическая связь углеводородов, галогенпроизводных
и оксисоединений
      В программу второго коллоквиума входят реакции и                АЛГОРИТМ ЗАДАНИЯ (на индивидуальных карточ-
реакционная способность органических соединений и меха-       ках):
низмы их протекания.                                                 Углеводы:
                                                                     1) Написать структурные формулы антиподов. Указать
        АЛГОРИТМ ЗАДАНИЯ (на индивидуальных карточ-           D- и L-ряд, почему относят к D- и L-ряду.
ках):
                                                                     2) Указать асимметрические атомы «С» и их количест-
        1) Показать виды реакции, характерные для органиче-   во. Определить число стереоизомеров.
ских соединений: замещение (S), присоединение (А), отщеп-
ление (Е).
                                                                     3) Показать таутомерию в α-, β-формах с пиранозным
                                                              или фуранозным циклом и дать полное название.
       2) Под действием каких эффектов (J, M) изменяется             4) Написать качественные реакции на функциональ-
реакционная способность молекул, и в каких факторах это вы-
                                                              ные группы.
ражается, как изменяется их влияние по мере удаления от
«ключевого» атома. Показать стрелками распределение элек-            5) Написать уравнения реакции с α-глюкозой для об-
тронной плотности в молекулах.                                разования дисахаридов, для восстанавливающего дисахарида.
                                                              Показать таутомерные формы.
       3) Какие промежуточные частицы (комплексы) обра-
зуются при разрыве химических связей? Природа частиц (ра-            6) Написать реакцию образования полисахарида (уча-
дикалов, ионов).                                              сток цепей в α- и β-формах).
       4) По какому механизму (радикальному, ионному)                Белки:
протекают реакции в заданных соединениях. Написать меха-             1) Имея в наличии три аминокислоты, написать изо-
низм реакции и назвать исходные и конечные продукты.          мерные тетрапептидные участки.
                                                                     2) Показать образование спиралевидной структуры.
        Третий коллоквиум (III семестр)                              3) Дать схему гидролиза белка.
                                                                     Липиды:
      Тема третьего коллоквиума: биоорганические соедине-
ния. Оптическая активность. Строение углеводов. Моносаха-            1) Написать изомерные триглицериды при наличии
риды. Альдозы, кетозы. Дисахариды, восстанавливающие (ре-     трех высших карбоновых кислот.
дуцирующие) и невосстанавливающие (нередуцирующие).                  2) Показать уравнением реакции гидролиз одного изо-
Полисахариды. Крахмал, клетчатка.                             мера в щелочной среде.
      Белки. Простые, сложные. Строение белков. Первичная,
вторичная, третичная, четвертичная структуры.                                   IV. ДОМАШНИЕ ЗАДАНИЯ
      Липиды. Простые, сложные. Строение. Глицериды.
                                                                Генетическая связь углеводородов, галогенпроизводных
                                                                                     и оксисоединений