Составители:
Рубрика:
3
Предисловие
Растениеводство – основная отрасль сельскохозяйственного производства.
В прошлом растениеводство как наука занималось вопросами возделывания по-
левых, овощных, плодовых, луговых и лесных растений. Затем многие дисцип-
лины стали самостоятельными, поэтому в настоящее время растениеводство
изучает лишь полевые культуры. Основная задача растениеводства – получение
высоких устойчивых урожаев при наименьших затратах труда и средств на еди-
ницу продукции.
Растения полевой культуры – источник продовольствия первостепенного
значения: хлеба, крупы, сахара, растительные масла и кормовая база для живот-
новодства: концентрированные, грубые, сочные корма, а также техническое сы-
рье.
Огромный вклад в развитие отечественной агрономической науки внесли
М.В. Ломоносов, И.М. Комов, А.Т. Болотов, К.А. Тимирязев, И.А. Стебут,
Д.Н. Прянишников, Н.И. Вавилов и многие другие.
Цель данного учебного пособия – в очень обобщенном виде дать информа-
цию о ботанических и биологических особенностях кормовых культур и их тре-
бованиях к агротехнике выращивания. Также рассматривается возможность вы-
ращивания основных продовольственных и кормовых растений в условиях агро-
лесокультуры, на паровых полях и временно свободных землях лесного питом-
ника, а также в фермерских хозяйствах, сочетающих лесохозяйственное и сель-
скохозяйственное производства в лесной зоне России.
В первой части пособия изложены особенности биологии и технологии
возделывания основных продовольственных и кормовых культур, во второй –
освещены методические основы выполнения практических занятий, даны вопро-
сы для контрольных работ студентов заочного отделения лесохозяйственного
факультета.
При подготовке данного учебного пособия использовались учебники, реко-
мендованные для студентов сельскохозяйственных учебных заведений по дис-
циплине «Растениеводство» (Г.С. Посыпанов, В.Е. Долгодворов, Г.В. Коренев и
др., 1997; П.П. Вавилов, В.В. Гриценко, В.С. Кузнецов, 1986; С.С. Берлянд, Б.Д.
Крючев, 1967 и др.).
Методические положения практических занятий разрабатывались по учеб-
ным пособиям и методикам для студентов Санкт-Петербургского аграрного уни-
верситета.
Предисловие, часть 1 и вопросы к контрольным заданиям подготовлены
доктором сельскохозяйственных наук, профессором И.А. Марковой, раздел 2
подготовлен доктором сельскохозяйственных наук, профессором И.А. Марко-
вой, кандидатом сельскохозяйственных наук, доцентом М.Е. Гузюк, ассистентом
И.В.Вервейко.
