Методическое пособие к лабораторному практикуму по физической химии (Часть 1. Химическая термодинамика). Маршаков И.К - 54 стр.

UptoLike

54
нагревать несколько секунд, вынимают пробирку из бани и охлаждают ее на
воздухе до появления устойчивой мути . В случае смесей с малым содержанием
фенола образование мути затруднено ; для ускорения процесса пробирки с такими
смесями можно охлаждать в холодной воде . Затем снова помещают пробирку в
водяную баню и нагревают ее до полного исчезновения мути , на этот раз
фиксируют температуру просветления (температуру гомогенизации). Вынимают
пробирку из бани, охлаждают ее до появления мути и фиксируют температуру
помутнения (температуру расслоения). Повторяют измерения с каждой смесью не
менее трех раз. Данные записывают в отчет. Температуру взаимного растворения
находят как среднее из температур гомогенизации и расслоения.
Выполнение работы должно проводиться под тягой, при этом следует
избегать попадания фенола на кожу и вдыхания его паров.
ОБОРУДОВАНИЕ, РЕАКТИВЫ И МАТЕРИАЛЫ
Пробирка с пробкой и мешалкой, термометры со шкалой от 0°С до 50°С и от
50°С до 100°С (или один термометр со шкалой от 0°С до 100°С), водяная баня,
пипетки на 10, 5, 2, 0,5 мл, 75%-й раствор фенола. При использовании вместо
фенола какого-либо иного реагента может оказаться необходимым применение
песчаной или масляной бани, а также обратного холодильника. Работу по
указанию преподавателя можно разнообразить добавлением третьего компонента
в систему.
ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ
Этап 3. Построение диаграммы растворимости .
Экспериментальные данные заносят в таблицу 3:
Таблица 3
Температура
п/п
Состав смеси
(масс.%
фенола)
расслоен
ия
гомоге-
низации
взаимно
го
растворе
ния
Средняя
температура
взаимного
растворения
Доверитель
ный
интервал
1 68,6
                                                                                             54
нагре ватьне ск о лько се к унд, вынимаю т про б ирк у из б ани и о хлаж даю т е е на
во здухе до по явле ния усто йчиво й мути. В случае сме се й с малым со де рж ание м
фе но ла о б разо вание мути затрудне но ; для уск о ре нияпро це сса про б ирк и с так ими
сме сями мо ж но о хлаж датьв хо ло дно й во де . З ате м сно ва по ме щ аю т про б ирк у в
во дяную б аню и нагре ваю т е е до по лно го исче зно ве ния мути, на это т раз
фик сирую т те мпе ратуру про све тле ния (те мпе ратуру го мо ге низации). В ынимаю т
про б ирк у из б ани, о хлаж даю т е е до по явле ния мути и фик сирую т те мпе ратуру
по мутне ния(те мпе ратуру рассло е ния). По вто ряю тизме ре нияс к аж до й сме сью не
ме не е тре х раз. Д анные записываю тв о тче т. Т е мпе ратуру взаимно го раство ре ния
нахо дятк ак сре дне е изте мпе ратур го мо ге низации и рассло е ния.
      В ыпо лне ние раб о ты до лж но про во диться по д тяго й, при это м сле дуе т
изб е гатьпо паданияфе но ла на к о ж у и вдыханияе го паро в.

                      О БО Р У Д О ВАН И Е, Р ЕАК ТИ ВЫ И М АТЕР И АЛ Ы

      Про б ирк а с про б к о й и ме шалк о й, те рмо ме тры со шк ало й о т0°Сдо 50°Си о т
50°С до 100°С (или о дин те рмо ме тр со шк ало й о т 0°С до 100°С), во дяная б аня,
пипе тк и на 10, 5, 2, 0,5 мл, 75%-й раство р фе но ла. При испо льзо вании вме сто
фе но ла к ак о го -либ о ино го ре аге нта мо ж е т о к азаться не о б хо димым приме не ние
пе счано й    или масляно й б ани, а так ж е о б ратно го хо ло дильник а. Раб о ту по
ук азанию пре по давате ля мо ж но разно о б разитьдо б авле ние м тре тьего к о мпо не нта
в систе му.

                                 О БР АБО ТК А Р ЕЗУ Л ЬТАТО В

      Этап 3. П остроени е д и аграммы раствори мости .
      Э к спе риме нтальные данные зано сятв таб лицу 3:
                                                                                   Таб ли ц а 3
                                      Т е мпе ратура
                                                                      Сре дняя
        Со став сме си                                 взаимно                     Д о ве рите ль
 №                                                                 те мпе ратура
           (масс.%       рассло е н     го мо ге -        го                            ный
 п/п                                                                взаимно го
           фе но ла)        ия          низации        раство ре                    инте рвал
                                                                   раство ре ния
                                                         ния

  1           68,6