Овощеводство. Мешков А.В - 11 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

МичГАУ | Мичуринск

Составители: 

Рубрика: 

11
климатических условий, поэтому изучать вопросы выращивания надо
применительно к конкретной зоне (во ВСХИЗО изучают применительно к
средней полосе). Индустриальные технологии производства овощей. Осо-
бенности выращивания в защищенном грунте.
Капустные. Белокочанная капуста, цветная, краснокочанная, савой-
ская, брюссельская и другие виды. Особенности возделывания. Требования
к удобрениям при выращивании продукции для хранения. Безрассадная
культура белокочанной и цветной капусты. Индустриальная технология
белокочанной капусты. Общие сведения о семеноводстве.
Проследите, как у ранней капусты растрескивается кочан; разбери-
тесь, почему это происходит. Сопоставьте величину розетки с величиной
кочана.
Усвойте правила посадки рассады вручную и рассадопосадочной ма-
шиной и их экономику.
Корнеплодные. Морковь, свекла, петрушка. Особенности выращива-
ния пастернака, сельдерея, брюквы, редиса, редьки, репы и др. Листовые и
черешковые формы сельдерея и свеклы (мангольд). Специфика предпосев-
ной подготовки семян. Особенности выращивания пучковой и ранней об-
резной продукции. Летние посевы. Индустриальная технология моркови и
свеклы. Общие сведения о семеноводстве.
Работа на производстве, обратите внимание на характер черешка и
листа у различных корнеплодов. Сопоставьте величину розетки с величи-
ной корнеплода. Посмотрите, как отрастают весной маточники.
Усвойте технологию посева сеялкой, прореживание, прополку ручную
и гербицидами и их экономику.
Луковые. Лук репчатый, чеснок, лук порей. Особенности выращива-
ния лука репчатого семенами, севком и рассадой. Вегетативно размножае-
мые луки и особенности их культуры. Индустриальная технология произ-
водства репчатого лука. Производство посадочного материала (выборка)
для выгонки на зеленое перо. Выращивание лука репчатого на зеленое пе-
ро в открытом и защищенном грунте. Культура озимого и ярового чеснока.
Культура лука порея на отбеленный ложный стебель (ножку) и молодую
зелень. Общие сведения о семеноводстве лука репчатого и чеснока.
Сравните размеры листового аппарата и луковицы репчатого лука в
зависимости от площади питания. Чем больше площадь питания и меньше
норма высева, тем крупнее будет луковица. Просчитайте, сколько луковиц
в гнезде при посадке севком сравнительно с одиночными луковицами, вы-
ращенными из семян.
Проследите как лук «полегает», как усыхают листья и луковица по-
крывается сухими чешуями-«рубашкой». Сравните с неполегающим луком
«толстошейкой». Обратите внимание, какие агроприемы способствуют
лучшему вызреванию лука.
Какие листья у чеснока и чем они отличаются от листьев порея?
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
         климатических условий, поэтому изучать вопросы выращивания надо
         применительно к конкретной зоне (во ВСХИЗО изучают применительно к
         средней полосе). Индустриальные технологии производства овощей. Осо-
         бенности выращивания в защищенном грунте.
              Капустные. Белокочанная капуста, цветная, краснокочанная, савой-
         ская, брюссельская и другие виды. Особенности возделывания. Требования
         к удобрениям при выращивании продукции для хранения. Безрассадная
         культура белокочанной и цветной капусты. Индустриальная технология
         белокочанной капусты. Общие сведения о семеноводстве.
              Проследите, как у ранней капусты растрескивается кочан; разбери-
         тесь, почему это происходит. Сопоставьте величину розетки с величиной
         кочана.
              Усвойте правила посадки рассады вручную и рассадопосадочной ма-
         шиной и их экономику.
              Корнеплодные. Морковь, свекла, петрушка. Особенности выращива-
         ния пастернака, сельдерея, брюквы, редиса, редьки, репы и др. Листовые и
         черешковые формы сельдерея и свеклы (мангольд). Специфика предпосев-
         ной подготовки семян. Особенности выращивания пучковой и ранней об-
         резной продукции. Летние посевы. Индустриальная технология моркови и
         свеклы. Общие сведения о семеноводстве.
              Работа на производстве, обратите внимание на характер черешка и
         листа у различных корнеплодов. Сопоставьте величину розетки с величи-
         ной корнеплода. Посмотрите, как отрастают весной маточники.
              Усвойте технологию посева сеялкой, прореживание, прополку ручную
         и гербицидами и их экономику.
              Луковые. Лук репчатый, чеснок, лук порей. Особенности выращива-
         ния лука репчатого семенами, севком и рассадой. Вегетативно размножае-
         мые луки и особенности их культуры. Индустриальная технология произ-
         водства репчатого лука. Производство посадочного материала (выборка)
         для выгонки на зеленое перо. Выращивание лука репчатого на зеленое пе-
         ро в открытом и защищенном грунте. Культура озимого и ярового чеснока.
         Культура лука порея на отбеленный ложный стебель (ножку) и молодую
         зелень. Общие сведения о семеноводстве лука репчатого и чеснока.
              Сравните размеры листового аппарата и луковицы репчатого лука в
         зависимости от площади питания. Чем больше площадь питания и меньше
         норма высева, тем крупнее будет луковица. Просчитайте, сколько луковиц
         в гнезде при посадке севком сравнительно с одиночными луковицами, вы-
         ращенными из семян.
              Проследите как лук «полегает», как усыхают листья и луковица по-
         крывается сухими чешуями-«рубашкой». Сравните с неполегающим луком
         «толстошейкой». Обратите внимание, какие агроприемы способствуют
         лучшему вызреванию лука.
              Какие листья у чеснока и чем они отличаются от листьев порея?

                                                                               11


PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Страницы