Организация и технология отрасли. Лекции к курсу. Мешкова Л.Л - 33 стр.

UptoLike

Основными параметрами производственного процесса являются темп и такт операции. Темп операцииэто
число предметов, запускаемых на операцию (или выпускаемых с нее) за единицу времени. Темп операции (σ
оп
)
определяется отношением однократного запуска (выпуска) операции (в
оп
) к ее такту (τ
оп
)
σ
оп
= в
оп
/ τ
оп
= в
оп
/ (t k),
где tпродолжительность выполнения операции; kчисло рабочих мест для выполнения операции.
Такт операцииэто время, в течение которого с операции выпускается предмет труда или партия
τ
оп
= t / в
оп
.
Тема 9 Принципы рациональной организации производственного процесса. Оценка уровня
организации производственного процесса
План
1 Принципы рациональной организации производственного процесса.
2 Оценка уровня организации производственного процесса.
9.1 Принципы рациональной организации
производственного процесса
Производственный процесс представляет собой единство и взаимодействие трех его элементов: рабочей
силы, предметов и средств труда. Под организацией производственного процесса понимают различные методы
сочетания его элементов в пространстве и во времени с целью достижения эффективного использования.
Принципы рациональной организации производственного процесса можно разделить на две категории:
общие, не зависящие от конкретного содержания производственного процесса, и специфические, характерные
для конкретного процесса.
Общие принципыэто принципы, которым должно подчиняться построение любого производственного
процесса во времени и пространстве. К ним относятся следующие:
принцип специализации, означающий разделение труда между отдельными подразделениями
предприятия и рабочими местами и их кооперирование в процессе производства;
принцип параллельности, предусматривающий одновременность осуществления отдельных частей
производственного процесса, связанного с изготовлением определенного изделия;
принцип пропорциональности, предполагающий относительно равную производительность в единицу
времени взаимосвязанных подразделений предприятия;
принцип прямоточности, обеспечивающий кратчайший путь движения предметов труда от запуска сырья
или полуфабрикатов до получения готовой продукции;
принцип непрерывности, предусматривающий максимальное сокращение перерывов между операциями;
принцип ритмичности, означающий, что весь производственный процесс и составляющие его частичные
процессы по изготовлению заданного количества продукции должны строго повторяться в равные промежутки
времени;
принцип технической оснащенности, ориентированный на механизацию и автоматизацию
производственного процесса, устранение ручного, монотонного, тяжелого, вредного для здоровья человека труда.
Организация основного производственного процесса будет рациональной в том случае, если обеспечивается
действие всех принципов в совокупности. Это создает условия для экономии живого и овеществленного труда,
увеличения объема реализованной продукции, роста производительности труда, снижения себестоимости и
увеличения прибыли.
9.2 Оценка уровня организации производственного процесса
Как показывает практика, элементы производственного процесса могут соединяться в различных формах и
методах, принципы реализовываться не в полной мере, что приводит к разным результатам деятельности
предприятия. Отсюда возникает необходимость количественной оценки уровня организации производства,
позволяющей произвести сравнение.
Наличие обоснованной количественной характеристики уровня организации основного производственного
процесса обеспечивает возможность в каждом конкретном случае зафиксировать существующее состояние и
степень рационализации организации производства, сопоставить показатели в динамике за ряд лет, в сравнении с
другими предприятиями, вскрыть имеющиеся резервы и наметить пути их использования.
Существуют несколько методик оценки уровня организации производства.