Экономика предприятия (торговли и общественного питания). Метелев С.Е - 162 стр.

UptoLike

Рубрика: 

162
6. ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ
(ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ)
6.1. Понятие, состав и структура персонала организации
Трудовые ресурсы предприятия являются главным ресур-
сом каждого предприятия, от качества подбора и эффективности
использования которого во многом зависят результаты произ-
водственной деятельности предприятия. Как показывает прак-
тика, на уровне отдельного предприятия используются термины
и «трудовые ресурсы», и «кадры», и «персонал».
Понятие «кадры» пришло в управленческую терминоло-
гию из армейского лексикона, где он означает группу профес-
сиональных военных - рядовых, командного состава и резерва.
В англоязычных странах привычным является использование в
данном значении термина «персонал» и производных на основе
этого корня. В настоящее время практически все авторы, иссле-
дующие вопросы управления кадрами, указывают на недоста-
точную разграниченность приведенных выше терминов, позво-
ляющую на разных основаниях пользоваться целым рядом про-
изводных определений: «кадровое управление», «кадровый ме-
неджмент», «кадровые отношения», «трудовые отношения»,
«персонал предприятия», «управление персоналом», «управле-
ние кадрами» и т. д.
В современной экономике существуют два основных под-
хода к решению проблем персонала. Первый акцентирует вни-
мание на том, что «управление человеческими ресурсами» охва-
тывает стратегические аспекты решения данной проблемы,
включая и вопросы социального развития, а «управление персо-
налом» в большей мере относится к оперативной работе с кад-
рами. Второй подход исходит из того, что «управление челове-
ческими ресурсами» ориентировано прежде всего на вопросы
государственного регулирования отношений в области труда и
занятости, а «управление персоналом» - на трудовые отношения
на уровне предприятия. Терминологические различия могут
быть обусловлены также характером и направлениями деятель-
ности. Так, термин «персонал» чаще всего используют неболь-
шие фирмы с численностью работающих менее 100 человек.
Вместе с тем существует необходимость уточнения выше-
указанной терминологии. На основании обобщения и система-
тизации представленных в экономической литературе понятий,
приведем определения.