Экономика предприятия (торговли и общественного питания). Метелев С.Е - 437 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

РЭУ им. Плеханова | Омск

Составители: 

Рубрика: 

437
получает работник за свой труд за определенный период
времени.
Нормирование оборотных средств – процесс установле-
ния обоснованных норм и нормативов, связанных с использова-
нием ресурсов предприятия.
Нормирование труда - установление меры затрат труда в
виде норм труда на выполнение определенных операций (изго-
товление единиц продукции) или выполнение определенного
объема работ в наиболее рациональных организационно- техниче-
ских условиях.
Ноу-хау - результат интеллектуального труда, материали-
зованный в научно-технических и конструктивных решениях,
которые используются в технологических процессах и обеспе-
чивают конкурентоспособность продукции и рост эффективно-
сти производства.
Обеспечение качества - все планируемые и систематиче-
ски осуществляемые виды деятельности в рамках системы качест-
ва, а также дополнительные виды (если это требуется), необходи-
мые для создания достаточной уверенности в том, что объект будет
выполнять требования, предъявляемые к качеству.
Оборачиваемость оборотных средств - показатель ис-
пользования оборотных средств, отражающий количество обо-
ротов, рассчитываемое как отношение себестоимости реализо-
ванной продукции к нормативу оборотных средств.
Оборотные средства - совокупность материальных и де-
нежных средств, необходимых для нормального функциониро-
вания производственного процесса и реализации продукции.
Подразделяются на оборотные фонды и фонды обращения.
Оборотные фонды - часть оборотных средств, которая
полностью потребляется в каждом производственном цикле и
стоимость которой переносится на вновь созданную стоимость.
Оборотный капитал - стоимостное выражение предметов
труда, которые участвуют в процессе производства один раз,
полностью переносят свою стоимость на себестоимость продук-
ции, изменяют свою натурально-вещественную форму.
Общая структура предприятия - комплекс производствен-
ных подразделений и подразделений, обслуживающих работников,
а также аппарат управления предприятием.
Общество с дополнительной ответственностью - обще-
ство, уставный капитал которого разделен на доли; участники
такого общества солидарно несут субсидиарную ответствен-
ность по его обязательствам своим имуществом в одинаковом

Страницы