Экономика предприятия (торговли и общественного питания). Метелев С.Е - 439 стр.

UptoLike

Рубрика: 

439
договорами.
Оптовая торговля торговля крупными партиями това-
ров с последующей их перепродажей или профессиональным
использованием (товары в результате оптового оборота в конеч-
ное потребление не поступают.
Оптовая цена закупки - цена, по которой предприятия
и организации-потребители оплачивают продукцию снабженче-
ско-сбытовым (оптовым) организациям.
Оптовая цена отпускная - отпускная цена формируется
на основе оптовой цены с учетом НДС (налога на добавленную
стоимость) и акциза (на подакцизные товары
Оптовая цена предприятия-изготовителя - цена изгото-
вителя продукции, по которой предприятие реализует произ-
веденную продукцию оптово-сбытовым организациям или
другим предприятиям.
Оптовый товарооборот - выручка от реализации про-
мышленными предприятиями оптовым предприятиям и оптовых
предприятий розничным предприятиям.
Организация (предприятие) - субъект предприниматель-
ской деятельности, который на свой риск осуществляет само-
стоятельную деятельность, направленную на систематическое
извлечение прибыли от пользования имуществом, продажи товара,
выполнения работ или оказания услуг, и который зарегистрирован
в этом качестве в установленном эконом порядке.
Организация - как функция управления состоит в упорядо-
чении, согласовании, регламентировании действий исполнителей,
участвующих в процессах закупки, продажи и продвижения това-
ров до потребителей.
Организационная структура управления предприяти-
ем упорядоченная совокупность служб, управляющих его дея-
тельностью, взаимосвязями и соподчинением.
Организационно-правовая форма предприятия ком-
плекс юридических, правовых и хозяйственных норм, опреде-
ляющих характер, условия, способы формирования отношений
между собственниками предприятия, а также между предпри-
ятием и внешними по отношению к нему субъектами хозяйст-
венной деятельности и органами государственной власти.
Организация труда - совокупность мер, направленных на
рациональное соединение труда работников со средствами произ-
водства в целях достижения высокой производительности труда и
сохранения здоровья и работоспособности членов коллектива.
Организация учета затрат - система используемых