Физическая и коллоидная химия. Михеева Е.В - 228 стр.

UptoLike

Составители:

Рубрика:

228

нейшем увеличении концентрации ПАВ является образование геля и, в

конце концов – твердого ПАВ.

Рис. 10.15. Мицеллы коллоидных ПАВ: а – сферические; б – дискообраз-

ные; в – цилиндрические

В растворах коллоидных ПАВ количество вещества в мицеллярной

форме во много раз превышает его количество в молекулярно-

растворенном состоянии. Таким образом можно добиться большого со-

держания ПАВ в растворителе, несмотря на незначительную истинную

растворимость ПАВ. Мицеллообразование в водных растворах харак-

терно для ПАВ, в молекулах которых содержится более 8 атомов угле-

рода.