Поверхностные явления и дисперсные системы. Коллоидная химия. Михеева Е.В - 14 стр.

UptoLike

14
2121
ЖЖГЖГЖKA
WW
. (2.3)
При этом, если
>0, то происходит растекание, если
<0, то
растекание не происходит.
Смачивание
Смачивание (адгезия жидкости) поверхностное явление,
заключающееся во взаимодействии жидкости с твердым или другим
жидким веществом при наличии одновременного контакта трех
несмешивающихся фаз, одна из которых обычно является газом
(воздух).
При нанесении небольшого количества жидкости на
поверхность твердого тела или на поверхность другой жидкости,
имеющей большую плотность, возможны два случая: в первом случае
жидкость растекается - смачивает поверхность (рис.2.1), в другом
случае приобретает форму капли - наблюдается явление несмачивания
(рис.2.2).
Рис.2.1. Капля жидкости смачивает
поверхность (смачивание)
Рис.2.2. Капля жидкости не смачивает
поверхность (несмачивание)
Мерой смачивания является краевой угол смачивания (θ),
образуемый твердой поверхностью и касательной, проведенной в точку
соприкосновения трех фаз.
В состоянии равновесия все три силы (σ
ТГ
, σ
ТЖ
, σ
ЖГ
) должны
уравновешивать друг друга.
Вместо σ
ЖГ
берут ее проекцию на плоскость σ
ЖГ
·cos θ.
Тогда: σ
ТГ
= σ
ТЖ
+ σ
ЖГ
·cos θ. Отсюда: