Поверхностные явления и дисперсные системы. Коллоидная химия. Михеева Е.В - 15 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТПУ | Томск

Составители: 

Рубрика: 

15
ЖГ
ТЖТГ
cos
. (2.4)
Полученное соотношение (2.4) называют законом Юнга.
Из закона Юнга следует что, изменяя поверхностное натяжение,
можно управлять смачиванием:
1. Если σ
ТГ
> σ
ТЖ
, то cos θ > 0 и θ < 90° - поверхность
смачивается данной жидкостью.
2. Если σ
ТГ
< σ
ТЖ
, то cos θ < 0 и θ > 90° - поверхность
данной жидкостью не смачивается.
3. Если σ
ТГ
= σ
ТЖ
, то cos θ = 0 и θ = 90° - граница между
смачиваемостью и несмачиваемостью.
Полного несмачивания, т.е. такого положения, когда краевой
угол равен 180°, практически никогда не наблюдается, т.к. при
соприкосновении конденсированных тел поверхностная энергия всегда
уменьшается.
Различные жидкости неодинаково смачивают одну и ту же
поверхность. Согласно приближенному правилу – лучше смачивает
поверхность та жидкость, которая ближе по полярности к смачиваемому
веществу.
Для сравнительной оценки смачиваемости поверхностей
различными жидкостями обычно проводят сопоставление с водой. По
виду избирательного смачивания все твердые тела делят на группы:
гидрофильные (олеофобные) материалы – лучше смачиваются водой,
чем неполярными жидкостями: кварц, силикаты, карбонаты, оксиды
и гидроксиды металлов, минералы.
гидрофобные (олеофильные) материалы - лучше смачиваются
неполярными жидкостями, чем водой: графит, уголь, сера,
органические соединения с большим содержанием углеводородных
групп.
Смачивание сопровождается уменьшением поверхностной
энергии и в процессе смачивания выделяется тепло. Теплота
смачивания может характеризовать способность жидкости смачивать
поверхность твердого тела (являться мерой гидрофильности
поверхности), если нельзя определить краевой угол смачивания.
Для сравнительной оценки лиофильных свойств твердой фазы
используют коэффициент фильности (β), который равен отношению

Страницы