Организация, технология и проектирование коммерческих предприятий. Молоткова Н.В - 38 стр.

UptoLike

Рубрика: 

На воздушном транспорте основным документом, регламентирующим перевозки, является Воз-
душный кодекс Российской Федерации. На основе кодекса разработаны правила перевозок пассажиров,
багажа и грузов.
На воздушном транспорте перевозка грузов осуществляется на основе договоров. По договору воз-
душной перевозки груза перевозчик обязуется доставить вверенный ему грузоотправителем груз в
пункт назначения и выдать его грузополучателю, а грузополучатель обязуется оплатить воздушную пе-
ревозку груза.
При чартерных воздушных перевозках заключается договор фрахтования воздушного судна, по ко-
торому фрахтовщик предоставляет фрахтователю за плату для выполнения одного или нескольких
рейсов одно или несколько воздушных судов либо часть воздушного судна для перевозки груза.
Договор воздушной перевозки груза удостоверяется грузовой нак-
ладной.
Погрузочно-разгрузочные работы выполняются в основном силами и средствами аэропортов. На воз-
душном транспорте действует такой же порядок хранения и выдачи грузов, как и на других видах
транспорта.
Контрольные вопросы и задания
1 Какие функции выполняет транспорт в процессе товародвижения?
2 Дайте краткую характеристику нормативным документам, регулирующим отношения на транс-
порте.
3 Объясните значение лицензирования перевозок грузов различными видами транспорта.
4 Изложите основные правила перевозки грузов автомобильным транспортом.
5 Предложите организационно-технические мероприятия по повышению эффективности исполь-
зования автомобильного транспорта.
6 Что вы понимаете под технологией контейнерных перевозок?
7 Каковы особенности перевозки скоропортящихся грузов и хлебобулочных изделий?
8 Изложите правила отправления грузов и оформления перевозочных документов на железнодо-
рожном транспорте.
9 Как организовать перевозку грузов, чтобы предотвратить товарные потери?
10 Определите основные условия сохранности грузов.
11 В чем заключаются особенности перевозки грузов морским и воздушным транспортом?
9 Организация и технология товароснабжения
розничных торговых предприятий
9.1 Сущность и основные требования,
предъявляемые к организации товароснабжения
Под товароснабжением розничной торговой сети понимается система мероприятий, представляю-
щая собой комплекс коммерческих и технологических операций по доведению товаров до предприятий
розничной торговли.
Благодаря рационально организованному товароснабжению на розничных торговых предприятиях
обеспечивается полнота и устойчивость ассортимента товаров, необходимый уровень товарных запасов,
удовлетворение спроса населения, а также высокие финансово-экономические показатели работы тор-
говых предприятий.
При организации товароснабжения предприятий розничной торговли должны учитываться сле-
дующие основные требования:
¾ завоз товаров следует осуществлять в соответствии со спросом населения и установленным для
магазина ассортиментным перечнем;
¾ количество завозимых товаров должно определяться типом предприятия, объемом товарооборо-
та и размерами торговых площадей. Особое значение имеет оснащенность торговых предприятий соот-
ветствующим торгово-технологическим оборудованием (холодильным оборудованием, различными ем-
костями и т.п.);