Основы коммерческой деятельности. Молоткова Н.В - 47 стр.

UptoLike

Рубрика: 

¾ компенсации стоимости товара, утраченного в связи с невыполнением ею своих обязанностей по
обеспечению торгового процесса;
¾ замены весов и весоизмерительных приборов, инвентаря и инструментов, не соответствующих
техническим требованиям и санитарным нормам;
¾ своевременного вывоза мусора, тары и упаковочных материалов из торгового зала.
Оптовый продавец обязан:
¾ соблюдать правила торговли и внутренний распорядок на рынке;
¾ соблюдать санитарные, противопожарные требования;
¾ по окончании торгов освободить торговое место, сдать арендованное оборудование, инвентарь и
инструменты.
Руководитель оптового рынка несет ответственность за его общее санитарное состояние, соблюде-
ние в нем санитарного режима, а также санитарное состояние прилегающей территории.
Контроль за соблюдением санитарных правил на оптовом рынке осуществляют органы и учрежде-
ния санитарно-эпидемиологической службы.
Обязанностью администрации оптового рынка является создание и поддержание в работоспособ-
ном состоянии службы весоизмерительных и других приборов, которые должны иметь ясные клейма и
представляться на поверку в установленные сроки органам государственной метрологической службы.
Использование мер и весоизмерительных приборов осуществляется путем аренды (лизинга) между
администрацией оптового рынка и пользователем. В торговом зале оптового рынка на доступном для
покупателей месте должны быть установлены контрольные весы. Администрация оптового рынка несет
ответственность за техническое и санитарное состояние выдаваемых гирь, весов и других измеритель-
ных приборов.
Общий контроль за соблюдением правил торговли на оптовом продовольственном рынке осущест-
вляется администрацией оптового рынка.
В пределах своей компетенции контроль за соблюдением оптовыми рынками правил торговли осу-
ществляют Государственная инспекция по торговле, качеству товаров и защите прав потребителей
(Госторгинспекция), Комитет РФ по стандартизации, метрологии и спецификации (Госстандарт), Госу-
дарственный комитет санитарно-эпидемиологического надзора, их региональные структуры, а также
территориальные органы государственного регулирования торговли и потребительского рынка.
Все отношения предпринимательских структур, работающих на оптовом рынке, с его администра-
цией строятся на договорной основе.
Взаимоотношения оптовых продавцов с администрацией оптового рынка регулируются договором
аренды.
Отношения специализированных структур, обслуживающих хозяйственную деятельность оптового
рынка (инженерная инфраструктура, уборка мусора, определение качества товаров и др.), с админист-
рацией регулируются договорами подряда.
Размеры взимаемых на оптовом рынке тарифов, сборов и других платежей определяются админист-
рацией оптового рынка и оговариваются сторонами в заключаемых договорах.
11.3 Мелкооптовые магазины-склады
Разновидностью оптового рынка являются мелкооптовые магазины-склады, ориентированные
преимущественно на мелких покупателейрозничных торговцев, владельцев палаток, ларьков, не-
больших магазинов, закупающих товары небольшими партиями. Мелкооптовые магазины-склады полу-
чили за рубежом (Франция, США, Германия, Италия) широкое распространение и называются "кеш энд
керри", что означает "плати и увози". Они появились впервые в 30-е годы, и их сеть развивается до на-
стоящего времени.
Технология работы этих магазинов-складов проста и весьма эффективна, что обусловило их появ-
ление и развитие в России после перехода к рыночной экономике.
За рубежом магазин-склад представляет собой помещение, оборудованное рядами стеллажей. Мага-
зин-склад действует по методу самообслуживания. Покупатель имеет доступ ко всем запасам товаров.
На нижних ярусах стеллажей товар выложен свободно, открыто, чтобы было удобнее рассмотреть и
отобрать то, что необходимо покупателю. Все, что покупатель решил приобрести, он складывает на те-
лежку. А далеекак в магазине самообслуживания: перед выходом установлены узлы расчета, где кас-
сир получает деньги за товар, а оператор выписывает счет-фактуру. Доставка покупок к месту назначе-
ния производится покупателем.