Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторные работы - 4 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТГТУ | Тамбов

Составители: 

Рубрика: 

4
Отбор проб и титрование
1. На содержание аммиака в воде: открыть пробоотборник 8 и налить в
колбу 250 мл
аммиачной воды; пипеткой отобрать в коническую колбу 10 мл
раствора и разбавить дистиллированной водой; к полученному раствору доба-
вить 3-4 капли фенолфталеина и титровать 0,1 н. раствором серной кислоты.
Записать в табл. 1.1 количество израсходованной серной кислоты.
2. На содержание аммиака в газе: отобрать 100 мл газовой смеси с помо-
щью шприца, медленно пропустить смесь через поглотительную склянку, в
которой находится 10 мл 0,01 н. раствора H
2
SO
4
. Слить полученный раствор в
коническую колбу, добавить 3-4 капли фенолфталеина и титровать 0,01 н. рас-
твором NaOH. Записать в табл. 1.1 количество израсходованной щелочи.
Результаты анализа и замеров Таблица 1.1
Газ на входе в аб-
сорбер
Газ на выходе из
абсорбера
Вода
на вы-
ходе
из аб-
сорбе-
ра
Количество 0,01 н. раствора H
2
SO
4
в
поглотительной склянке, мл
Количество газа, пропущенного че-
рез поглотительную склянку, мл
Количество 0,01 н. раствора NaOH,
затраченного на титрование, мл
Количество аммиака, поглощенного
в склянке
,
мл
Количество 0,01 н. раствора H
2
SO
4
в
поглотительной склянке, мл
Количество газа, пропущенного че-
рез поглотительную склянку, мл
Количество 0,01 н. раствора NaOH,
затраченного на титрование, мл
Количество аммиака, поглощенного
в склянке, мл
Количество воды, взятое на анализ,
мл
Количество 0,1 н. раствора H
2
SO
4
,
затраченного на титрование, мл
Расход воды L, м
3
/ч
Расход аммиака М, м
3
/ч
Температура газа перед абсорбером t,
o
C
Температура газа после абсорбера t
1
,
o
C
Обработка опытных данных.
В пленочном режиме работы насадочной колонны поверхность контакта
жидкости и газа F весьма близка к площади поверхности насадочных тел, и
коэффициент массопередачи может быть определен из основного уравнения
массопередачи [1]: M = K
y
⋅ ΔY
ср
⋅ F,
где F = H
⋅
f
⋅
σ
- поверхность фазового контакта, м
2
; H - высота слоя насадки,
м;
σ
- удельная поверхность насадки, м
2
/м
3
; f - площадь поперечного сечения
колонны, м
2
; М - количество абсорбированного аммиака, кмоль/час; К
y
- коэф-
фициент массопередачи, отнесенный к концентрации газа, кмоль/(м
2
⋅ч);
Δ
Y
ср
-
средняя движущая сила абсорбции в единицах концентрации газовой фазы,

Страницы