Организация производства и предпринимательской деятельности в АПК. Нечаев В.И - 421 стр.

образована творческая группа, занявшаяся совершенствова-
нием хлебопекарного производства и разработкой новых тех-
нологий и линий. В итоге предприятием было получено 7 па-
тентов на изобретения. Именно на этой основе «Русьхлеб»
смогла войти в смежные сегменты товарного рынка, начав
производство забытой «купеческий квас» или незнакомой
(молочная карамель) покупателям транспортабельной про-
дукции.
    Выбор той или иной стратегии предполагает одновре-
менно необходимость для фирмы реализовать определенный
комплекс мер, позволяющих ей сохранить объемы продаж на
зрелом рынке, где объем реализации товаров достаточно ус-
тойчив.
    Поиск новых дополнительных ниш рынка – один из эф-
фективных вариантов конкурентных стратегий для россий-
ских предприятий.


          4. Конкурентные системы (модели рынка)

     В зависимости, в основном, от соотношения количества
продавцов (производителей) и покупателей (потребителей)
продукции (услуг) конкурентные системы делятся на два ви-
да: совершенная (чистая) и несовершенная конкуренция. В
основе этого деления лежат следующие признаки: количество
продавцов и покупателей; степень их влияния на цену про-
даж; барьеры для вхождения новых производителей на рынок
и ухода с него; развитие и устойчивость рынка.
     Совершенная (чистая, идеальная) конкуренция, или
полиполия имеет место тогда, когда на рынке однородные,
схожие, взаимозаменяемые товары, множество продавцов и
покупателей, причем ни один из них не способен оказать ре-
шающего влияния на цену и масштабы продаж.
     Для совершенной конкуренции характерно: на рынке
взаимодействуют большое количество производителей товара
                                                       422