Птицеводство на малой ферме. Негреева А.Н - 121 стр.

UptoLike

Рубрика: 

121
Соевые бобы давно уже используют в качестве белковой
добавки к птичьим кормам. Соя содержит много высокоценного в
биологическом отношении бедка. В качестве корма для птицы ис-
пользуется экстрагированный соевый шрот. Разогреванием или
«подсушиванием» соевого шрота достигается дальнейшее повыше-
ние его кормовой ценности благодаря лучшему усвоению метионина
и инактивации ингибитора трипсина. Правда, потребность в белке
нельзя покрыть за счет одного соевого шрота. При скармливании
шрота
2
/з белков в рационе Может быть растительного и '/з животно-
го происхождения. Можно вводить добавки аминокислот и холина.
Аналогичную ценность имеет и арахисовый шрот. Хотя
арахис относится к бобовым культурам, но он содержит много
жира и более ценный в биологическом отношении белок, чем горох
и бобы. В настоящее время арахисовый шрот находит широкое при-
менение вместо соевого шрота.
Семена подсолнечникаэто очень хороший корм в период
линьки. Птице можно скармливать подсолнечниковый шрот. Белок
семян подсолнечника имеет высокую биологическую ценность.
Для производства травяной муки используют части зеленых
растений. Ценность травяной муки заключается не столько в благо-
приятном содержании белка, сколько в наличии большого количест-
ва витаминов. Люцерновая мука содержит очень много каротина и
витамина Е. В муке солнечной сушки имеется и витамин D2. Очень
хорошо представлены витамины комплекса В. К травяной муке от-
носятся также сухой зеленый корм. Травяная мука может состав-
лять до 10% рациона птицы. Превышать этот процент не следует из-
за высокого содержания клетчатки. Травяная мука влияет на окра-
ску яичного желтка. Одним из наиболее ценных белковых расти-
тельных кормов являются кормовые дрожжи. Их можно скармли-
вать в свежем или же в высушенном виде. Сухие дрожжи содер-
жат много сырого протеина, а также фосфорную кислоту, лецитин
и витамины. Белок дрожжей имеет более высокую биологическую
ценность, чем другие белки растительного происхождения. Различ-
ные виды дрожжей содержат примерно следующее количество ви-
таминов (в мг на 100 г).
Высокая стоимость производства кормовых дрожжей не по-
зволяет более широко использовать их в кормлении птицы. Добавка
кормовых дрожжей к рациону должна составлять не менее 2-3%.
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
                  Соевые бобы давно уже используют в качестве белковой
            добавки к птичьим кормам. Соя содержит много высокоценного в
            биологическом отношении бедка. В качестве корма для птицы ис-
            пользуется экстрагированный соевый шрот. Разогреванием или
            «подсушиванием» соевого шрота достигается дальнейшее повыше-
            ние его кормовой ценности благодаря лучшему усвоению метионина
            и инактивации ингибитора трипсина. Правда, потребность в белке
            нельзя покрыть за счет одного соевого шрота. При скармливании
            шрота 2/з белков в рационе Может быть растительного и '/з животно-
            го происхождения. Можно вводить добавки аминокислот и холина.
                  Аналогичную ценность имеет и арахисовый шрот. Хотя
            арахис относится к бобовым культурам, но он содержит много
            жира и более ценный в биологическом отношении белок, чем горох
            и бобы. В настоящее время арахисовый шрот находит широкое при-
            менение вместо соевого шрота.
                  Семена подсолнечника – это очень хороший корм в период
            линьки. Птице можно скармливать подсолнечниковый шрот. Белок
            семян подсолнечника имеет высокую биологическую ценность.
                  Для производства травяной муки используют части зеленых
            растений. Ценность травяной муки заключается не столько в благо-
            приятном содержании белка, сколько в наличии большого количест-
            ва витаминов. Люцерновая мука содержит очень много каротина и
            витамина Е. В муке солнечной сушки имеется и витамин D2. Очень
            хорошо представлены витамины комплекса В. К травяной муке от-
            носятся также сухой зеленый корм. Травяная мука может состав-
            лять до 10% рациона птицы. Превышать этот процент не следует из-
            за высокого содержания клетчатки. Травяная мука влияет на окра-
            ску яичного желтка. Одним из наиболее ценных белковых расти-
            тельных кормов являются кормовые дрожжи. Их можно скармли-
            вать в свежем или же в высушенном виде. Сухие дрожжи содер-
            жат много сырого протеина, а также фосфорную кислоту, лецитин
            и витамины. Белок дрожжей имеет более высокую биологическую
            ценность, чем другие белки растительного происхождения. Различ-
            ные виды дрожжей содержат примерно следующее количество ви-
            таминов (в мг на 100 г).
                  Высокая стоимость производства кормовых дрожжей не по-
            зволяет более широко использовать их в кормлении птицы. Добавка
            кормовых дрожжей к рациону должна составлять не менее 2-3%.




                                                                             121

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com