Процессы и аппараты пищевых производств. Программа, контрольные задания и методические указания. Николаев Г.И - 6 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

(ЦН-15) – обеспечивает хорошую степень улавливания при небольшом гидравличе-
ском сопротивлении;
(ЦН-11) – рекомендуется в качестве унифицированного пылеуловителя.
Гидравлическое сопротивление циклона (н/м
2
или м.вод. ст.) определяем из уравне-
ния:
2
2
Ц
ωρ
ξ
⋅
=∆Ρ
Γ
;
Основные размеры циклонов даны в таблице 1.
Таблица 1
Тип циклона
Характеристика циклона
Разме
р-
ность
ЦН-24 ЦН-15 ЦН-11
Диаметр выходной трубы,
D
1
м 0,6D 0,6D 0,6D
Ширина входного патрубка,
b
м 0,26D 0,26D 0,26D
Высота входного патрубка,
h
1
м 1,11D 0,66D 0,48D
Высота цилиндрической
части, h
3
м 2,11D 2,26D 2,08D
Высота конической части, h
4
м 1,75D 2D 2D
Общая высота циклона, H м 4,26D 4,56D 4,38D
Коэффициент сопротивле-
ния, ξ
60 160 250
Задача 2
Рассчитать кожухотрубный нагреватель воды по следующим данным:
Количество нагреваемой воды –G, кг/с;
Начальная температура воды – t
Н
,
0
С;
Конечная температура воды – t
К
,
0
С;
Давление греющего пара – P, Па;
Коэффициент теплопередачи – K, Вт/м
2 0
К;
Потери тепла в окружающую
среду поверхностью нагрева – Q
п
, Вт;
Длина одной трубки аппарата – L, м;
Диаметр трубки (наружный) – d, м;
Движение пара и воды – противоток
Требуется:
1. Рассчитать поверхность нагрева аппарата – F, м
2
;
2. Определить количество нагревательных трубок в аппарате – n, шт;
3. Определить расход греющего пара –D, кг/с;
4. Начертить схему аппарата с указанием подачи пара и воды.
Таблица исходных данных
Варианты по последней цифре шифра Вели-
чины
Размер-
ность
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
G кг/с
1,4 2,22 1,66 1,1 1,9 2,5 2,7 2,22 1,4 2,5
t
К.
0
С 70 80 75 75 80 70 80 70 90 85 
      (ЦН-15) – обеспечивает хорошую степень улавливания при небольшом гидравличе-
ском сопротивлении;
      (ЦН-11) – рекомендуется в качестве унифицированного пылеуловителя.
      Гидравлическое сопротивление циклона (н/м2 или м.вод. ст.) определяем из уравне-
ния:
                                           ρΓ ⋅ω Ц 2
                                    ∆Ρ = ξ           ;
                                               2

      Основные размеры циклонов даны в таблице 1.

                                                                           Таблица 1
                                              Разме                Тип циклона
             Характеристика циклона           р-
                                                        ЦН-24 ЦН-15 ЦН-11
                                              ность
             Диаметр выходной трубы,
                                                м           0,6D      0,6D     0,6D
             D1
             Ширина входного патрубка,
                                                м       0,26D         0,26D   0,26D
             b
             Высота входного патрубка,
                                                м       1,11D         0,66D   0,48D
             h1
             Высота     цилиндрической
                                                м       2,11D         2,26D   2,08D
             части, h3
             Высота конической части, h4        м       1,75D        2D       2D
             Общая высота циклона, H            м       4,26D        4,56D    4,38D
             Коэффициент        сопротивле-
                                                        60           160      250
             ния, ξ

                                           Задача 2

      Рассчитать кожухотрубный нагреватель воды по следующим данным:
             Количество нагреваемой воды –G, кг/с;
             Начальная температура воды – tН, 0С;
             Конечная температура воды – tК, 0С;
             Давление греющего пара – P, Па;
             Коэффициент теплопередачи – K, Вт/м2 0К;
             Потери тепла в окружающую
              среду поверхностью нагрева – Qп , Вт;
             Длина одной трубки аппарата – L, м;
             Диаметр трубки (наружный) – d, м;
             Движение пара и воды – противоток
      Требуется:
      1. Рассчитать поверхность нагрева аппарата – F, м2;
      2. Определить количество нагревательных трубок в аппарате – n, шт;
      3. Определить расход греющего пара –D, кг/с;
      4. Начертить схему аппарата с указанием подачи пара и воды.

                                 Таблица исходных данных

             Вели-    Размер-      Варианты по последней цифре шифра
             чины     ность         1   2    3    4     5      6      7   8    9     10
              G         кг/с      1,4 2,22 1,66 1,1   1,9    2,5    2,7 2,22 1,4    2,5
                         0
             tК.          С       70 80 75 75         80     70     80 70 90        85

Страницы